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一、盐场初兴:滩涂上的银线
梁山泊东南岸的滩涂在春日里泛着咸涩的潮气,林冲蹲下身,指尖碾过潮湿的泥沙,前世在沿海执行任务时见过的晒盐法在记忆中清晰起来。
他转头对阮小七说:“把这片滩涂分成三十个方池,用木板隔出沟渠,涨潮时引海水入池,退潮后封闭闸门。”
少年郎挠了挠头:“教头,咱打鱼的懂水,可这晒盐……”
“看这里。”
林冲捡起一块碎瓷片,在沙地上画出示意图,“海水蒸发后,盐分留在池底,最后结晶成盐。
但要注意,必须定期清扫池底,免得杂质混进盐粒。
”
他抬头望向远处的芦苇荡,“再派些兄弟去砍芦苇,编草席盖在盐池上,雨天防淡水稀释,晴天助蒸发。”
阮小七眼睛一亮:“教头这法子,比沧州盐商的锅煮法省劲百倍!”
正说着,林娘子带着几个妇人走来,竹篮里装着新制的木模——那是林冲根据前世记忆,让工匠照着现代模具打造的,方形盐块脱模后整齐美观,便于计数和交易。
“先试晒三池。”
林冲拍了拍阮小七的肩膀,转身握住妻子的手,触到她掌心的薄茧,“娘子,这几日辛苦你了。
”
林娘子摇头,鬓角的银簪随动作轻晃:“当年在东京,我看你画兵器图时,就猜你心里藏着许多新奇法子,如今派上用场了。”
盐场开工的第七日,首批粗盐结晶。
林冲让人取来陶罐,将盐块与草木灰分层堆放,这是去除氯化镁等杂质的古法。
当雪白的细盐倒入陶碗时,聚义厅内响起低低的惊叹。
“今后梁山泊的盐,不仅能自给,还能卖到郓城、济州。
”
林冲指尖划过盐粒,目光扫过厅中诸位头领,“但卖盐需商路,需护商队,更需让百姓知道,我们的盐比官盐更纯、更便宜。”
二、脂粉生香:工坊里的革新
梁山北麓的山谷中,新搭的木棚里飘着奇异的香气。
孙二娘捏着一块猪胰子,皱眉看着林冲往大铁锅里倒入草木灰和动物油脂:“教头,这黏糊糊的东西能洗手?比皂角还好用?
”
林冲搅动着锅中混合物,火光在他脸上跳动:“这叫皂角膏,不过我改良了方子——油脂、草木灰、水,熬煮后冷却成型,去污力更强。”
前世在特种部队,他曾学过简易肥皂制作,此刻正将理论付诸实践。
“火别太大,保持微沸。”
他叮嘱旁边的汉子,“等熬到能拉丝,就可以倒入模具了。”
转头对孙二娘说:“嫂子,你走南闯北见多识广,可知道哪里能收到茉莉、玫瑰花瓣?”
“这有何难?”
孙二娘咧嘴一笑,“我让张青去青州府,那边花农多,顺便还能收些杏仁油、蜂蜡。”
她忽然凑近,压低声音:“教头,这玩意儿若卖给城里的太太小姐,怕不是能换几车粮草?”
工坊另一侧,林娘子正带着几个妇人调试香水。
她们将花瓣浸泡在米酒中,用蒸馏法提取香精,竹筒冷凝的液体滴入小瓷瓶,淡金色的香水在阳光下泛着微光。
“夫君,你说的‘精油’,原来真的能留香三日。”
林娘子举起瓷瓶轻嗅,茉莉的芬芳混着米酒的清甜,“东京的胭脂铺,一瓶胭脂要十贯钱,咱们的香水……”
“定价二十贯。”
林冲接过瓷瓶,指尖划过瓶身刻着的“梁山月”
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