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大华的点心讲究五味调和,就像......"
她突然顿住,看着林烨正用小勺给安娜演示如何雕花,两人相似的专注神情,像极了镜中映出的双生莲。
"
就像我们现在这样。
"
安娜突然用标准的大华话接道,蓝眼睛弯成月牙,"
你的酸,我的甜,他的辣,放在一起才好吃。
"
她抓起面团往林烨鼻尖抹了团面粉,惹得他笑着后退,撞翻了身后的油罐子。
油泼辣子的香气突然弥漫开来,林娘子看着满地狼藉,想起七年前林烨第一次下厨,也是这样打翻了醋坛,最后两人用酸辣汤泡饼吃,竟成了日后最难忘的味道。
她弯腰捡起陶罐,指尖触到罐底刻的"
平安"
二字——那是她嫁过来时亲手刻的,希望他每次下厨都能平平安安。
"
我来做道大华菜吧。
"
她洗净手,从橱柜里取出珍藏的青瓷碗,"
就做三丝镜月,是我娘家的秘方。
"
安娜立刻凑过来,鼻尖几乎碰到她手腕,像只好奇的小兽:"
为什么叫这个名字?"
"
因为这道菜要把胡萝卜、笋丝、木耳切成一样细的丝,摆成镜子的形状,中间用鹌鹑蛋做月亮。
"
林娘子说着,已经操起了菜刀,刀刃在阳光下闪过银光,"
我娘说,做菜如做人,要分得清粗细,容得下圆缺。
"
林烨倚在旁边看她切丝,刀法利落得像他练剑时的招式。
他想起在波斯时,安娜曾用匕首切馕饼,动作笨拙却认真,那时他总笑她"
拿匕首的手该去握笔"
,如今却觉得,无论是握剑还是握刀,只要是为了守护重要的人,都同样温柔。
"
该煎蛋了。