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火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;"
鱼"
和"
余"
谐音,是象征"
吉庆有余"
,也喻示"
年年有余"
。
还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如"
烈火烹油"
。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,而且各有讲究。
北方人过年习惯吃饺子,这是古时候流传下来的习惯,古代北方底层人民生活很艰辛,一年到头不饿肚子已经是最大的希望,改善生活的美食只能留到大的节日和特殊的日子时才能吃,而被列为最好吃的美食“饺子”
也是最难吃到的,所以才找机会就吃饺子。
刘二能中午吃完饭,就开始贴春联,这也是有讲究的。
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是中国特有的文学形式。
每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。
这一习俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高
由于刘二能不再象牙山村,就不能跟着大哥刘能祭拜自己的父母,但是刘二能也希望父母能保佑自己,下一年顺顺利利,多赚大钱。
今天,刘二能的几个店全部关门了,到年后初五再开业。
傍晚的时候,刘二能没想到,张煜过来了。
张煜说:“哥,知道你也是一个人,我给你包水饺吃。”
刘二能知道张煜是大西北地区,那边多以面食为主,但是没想到张煜也会包水饺。
于是刘二能就从冰箱里面拿出来买好的猪肉,还有大白菜,又从厨房里面拿出来面。
张煜和面,刘二能打下手,剁肉和切菜。
都弄好之后,都坐下开始包水饺,但是刘二能对于水饺,真的是只会吃。
于是,刘二能就看着张煜包水饺……
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