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25 24 过年篇B（第2页）

勺子在油里快速点了下，将这一小团面糊挖下来，丢进油锅里。

奶奶的手速很快，干了几十年了不想熟练也不行，一个个面糊团填满了油锅。

爷爷用滤网拨开刚下锅的丸子，免得它们黏在一起。

奶奶问，“差不多了吧？”

“再丢俩。”

“第一锅少点，先尝尝味道。”

“……”

没过多久，面糊里的肉香味和葱香被热油激发了出来，厨房里充满了油炸食物的香味。

三叔和晴晴在外面也闻到了，推门进来，“丸子炸上了？”

“进来等着吃吧。”

几分钟后，爷爷将第一锅丸子捞出来，丢进一个不锈钢大盆里，刚出锅的丸子在橙色灯光的照射下，不断闪烁着光芒，掉进盆里时，发出“啪啦啪啦”

的悦耳响声。

“来，成成，尝尝。”

周成真用食指碰了下丸子，意料之中的烫，把手缩了回去。

三叔不在乎烫，捏了一粒就放嘴里。

爷爷拿起一粒，用嘴吹了吹，放到周成真手上，“现在不烫了。”

周成真咬了一口。

爷爷紧张地问，“味道咋样？不甜吧？”

“不甜不咸，正好。”

“那就好。”

晴晴看到也咿咿呀呀叫着伸手要。

叔母还在揉面，“成成，你喂晴晴吧，我一手面。”

“哦。”

周成真再从锅里拿了一粒丸子，现在已经不烫了，放到妹妹嘴边。

晴晴一口咬走丸子，把腮帮子撑得咕咕的。

三叔笑着说，“这将来也是个野心不小的。”

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（陈家）

忙完了白天的工作，陈旭家也开始准备炸丸子和蒸馒头。

陈旭家的丸子都是素的，胡萝卜丸子和豆腐丸子，但炸的莲菜夹里有肉。

这边是爷爷和爸爸在炸，奶奶和妈妈在揉馒头。

陈旭妈妈的手艺比较巧，会各种造型的枣花馒头。

最基础的六瓣花，在花瓣上进行各种改造，再复杂一点的双层馒头，虽然过年不一定吃的晚，但做还是要做。

除了枣花馒头，陈旭妈妈也会捏动物。

锅里就放了之捏好的小兔子，还有它的小萝卜，等待二次醒发，手上正在捏一只锦鲤。

陈旭还在学着怎么做花瓣，把枣裹在花瓣里。

虽然把一朵朵花瓣都捏在了一起，但大小不一，看起来怪怪的。

“没事，吃到肚子里都一样。”