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之前从滨市回来的时候就买了许多东西,再往前说,各色的肉类和粮食自然也是不缺的。
真正要准备的不过是按照过年的习俗所需要的一干事宜罢了。
前世林暖孤孤单单的一个人,过年的时候要么加班,要么就宅在家里,因为不想一个人出门看着别人阖家欢乐。
而齐铮因为末世的原因,过年的气氛也总是很紧张,而且没什么东西,年味儿也不是那么浓。
因此,对于来到这个世界的第一个年节,他俩都很是期待。
特意找了齐奶奶问了事情,从腊月就开始提前预备下各色的材料了。
等到了腊月二十三号祭灶神,就在送灶的时候,就只供放了糖果、清水、料豆、秣草。
然后为了让灶王爷&ldo;上天言好事、回宫降吉祥&rdo;,用灶糖敬它,把灶王爷的牙齿粘住,让它不能乱说话。
灶糖就是麦芽糖,粘性特别大,抽成长条形的麦芽糖糖棍就是&ldo;关东糖&rdo;了。
要是拉制成扁圆形的就叫做&ldo;糖瓜&rdo;。
冬天把它放在屋外,因为天气寒冷,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。
糖瓜又分有芝麻的和没芝麻的两种,用糖做成甜瓜形,中心是空的,皮厚不及五分,大的糖瓜有重一二斤的。
但是林暖不太会做这个,因此是直接买好了糖瓜回来的。
虽然不及空间里的糖果好吃,但是可能因为年味儿让人觉得也别有一番风味了。
等祭完了灶神,二十四号就该大扫除,这个因为平日里房屋就很干净,倒是没费太大的力气。
二十五号做豆腐,之前院子里就放了一个石磨了,自家就可以自己磨豆腐。
泡好的黄豆细细的碾磨然后筛出豆浆,要是卤子放少一点,就可以做成豆花吃。
齐铮喜欢吃甜的,林暖就特意调了红糖的,然后葡萄干薏仁红豆都切得碎碎的泼上去,豆花就很好吃了。
咸味的豆花是这边人的口味,林暖就做了炸酱浇在豆花上,给相识的一些比较有交情的人家送去就算是一份不错的礼了。
等到二十六了割年肉,这回也没打眼的弄出一整头野猪来,不过是很自然的跟着齐家村的生产队宰杀的家猪一起分了大约七八斤的排骨肉就罢了。
之后就是贴春联,祭祖等等一些和齐家一起做的事情。
好容易等到了除夕的时候,因为齐家上一代还在的缘故,是不会分开守岁的,这一天的晚饭是要回去一起吃的。
其实要说林暖应该是要和齐铮一起回一趟家的。
但是一来原主的家人真心疼爱她的也没多少,上次出了事情反而和她断绝了关系,她索性就置之不理了。
而之前又看望了原主承认并且要求照顾的家人,在林暖心里,这差不多就是可以了。
这时候她并不知道京市有一场关于她的风波正起。
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