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第51章“奔糕
华枝春怀愫
永秀换上窄袖薄衫,系上衰衣,在西院小厨房里学做奔糕。
何妈妈教她:“姑娘年岁也大了,该学着做些吃食,送老爷夫人和三姑娘尝尝。
“
她回家“养病“的时候姑娘年岁还小,这会儿姑娘眼歆就要及算了,灶上的事一点也没学,何妈妈一听就皱眉。
“像咱们这样的人家,是不必姑娘亲手烧火切菜,但总也得学上两样,关键时候能拿得出手。
“
何妈妈觉着古怪,罗姨媳可是做了一手好菜,下酒的青螺,糟的脆筋,全都是她的拿手菜,灶上婆子也比不了,竟一点也没教给五姑娘?
永秀看何妈妈的脸色,知道她在想什么,低声道:“原来说翻了年就教我的。
“
罗姨娘的原话是:“这种粗活计,你不必自己上手,知道怎么料理就成,指点丫头做,做好了你尝尝咸淡口。
“
连针线也一样。
罗姨娘怕永秀常做这些把眼普给熬坏了:“你哪里知道当绣娘的苦,年岁一大迎风流泪不说,天黑不点灯就跟瞎子一样,你少碰针线。
“
拔平日的活计都给丫头做,连她生辰时,永秀给她做个抹额,她也是又高兴又嘉怪:“养你一场,可不是指望着你做针线的。
“
永秀愚到这些便忍不住心酸。
姑娘要学厨事是正经事,何妈妈问过了胡妈妈,又添上一句:“也是我没早想着。
“
这事哪里能怪何妈妈,她“养病“养了两年多,那时候姑娘才多大,哪会这么就学厨事。
胡妈妈愚了愚:“那就先在小厨房里学着。
“
姑娘们最多也就学几道点心小菜,又干净又赏心悦目,哪会真的烟熏火燃学炒
她也觉奇怪,怎么看家的本领,罗姨娘竟一样也没教给五姑娘。
永秀做的头一份吃食是浴佛节要吃的不落夹,用杨桐叶汁子给糯米染色,再放到蒸笼上去燃,最后点缀些枣丝核桃仁。
她只做了最后一步,点缀枣子核桃仁。
一样三份装进食盒里,先给了父亲,又送去东院嫡母屋中。
最后一盒,她说要带走,走到小路上,拐到真云阈门前。
百灵塞了把大钱给看门的婆子,婆子收了钱,提盒送给罗姨娘。
胡妈妈何妈妈一瞧就知,但她们装作不知道,反正这些事三姑娘都是知道的。
三姑娘都没开口,她们当然不会出面拦着。
这份不落夹容寅吃了,真娘那儿自是连见都没见着。
东西送进和心园要怎么解释?总不能说是家里庶女孝敬嫡母的,唐妈妈作主把点心分给大丫头们。
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