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第十六章 古法石磨豆浆新书各种求（第1页）

所有人有些吃惊的看着苏御，借用餐厅的食材可以理解，但是用外面那几块大石头干什么？

老板一时间也没反应过来。

“你知道那几块石头是什么东西吗，就要用？”

苏御笑着摇摇头，没有给出解释，反而说道：“给我准备一些昨晚泡好的黄豆，还有两桶水和刷子。”

老板虽然心里疑惑，但是苏御提出的要求并不难，所以他就照做了。

很快，在早餐店内所有人的注视下，苏御拿着刷子走到了门外。

附小团紧紧跟在他的身后，有些好奇的问道：“你要用这几块大石头吗？这些石头是什么东西呀？”

苏御舀出桶里的清水，一边清洗，一边说道：“这东西叫做石磨，用处很多。

放在原来的时代里，这是家家户户必不可少的东西。”

腐小团似懂非懂的点点头，“那它有什么用呢？”

这个问题，同样是困住在场所有人心中的谜团。

就连早餐店的老板也忍不住伸长了脖子，想要听苏御的解释。

毕竟这玩意儿自从他接手这个小店后，就一直被放在哪里，从来没有知道它的作用。

苏御解释道：“石磨可以用来研磨很多东西。

磨豆浆，磨谷壳，都需要它。

自从有了破壁机以后，石磨这种原始而有古老的方法就被淘汰了。”

“待会儿我要做的，就是用最原始的方法打磨豆浆。”

听到这话，所有人恍然大悟，没想到几块不起眼的石头竟然还有这么大的作用。

而人群中，那位叫做夏颜的女孩看见苏御的动作，悄悄地掏出了手机。

古法石磨豆浆。

这种新奇的事情，既然遇到了就千万不能错过，得记录下来。

洗净石磨后，苏御开始了豆腐脑的制作。

暗黄色的黄豆在经过了整整一晚的浸泡之后，每一颗都吸足了水分。

宛若吃饱喝足的小孩，涨鼓鼓的模样，看上去很是可爱。

原本粗糙的表皮也变成了充盈的金黄色。

只见苏御小心翼翼的将黄豆舀起一小勺，放进石磨上的小洞里。

一勺黄豆，两勺清水。

深吸了口气，他转动小石磨。

所有人都摒住了呼吸，好奇地瞪大了眼睛看着石磨，生怕错过了任何一个步骤。

很快。

一圈，两圈，三圈。

柔软的黄豆在粗糙的石磨碾压下，瞬间爆出一股雪白的浆液，顺着石磨的边缘缓缓流淌而出。

用石磨碾压而出的豆浆和机器打造的，截然不同。

豆浆从石磨口涌出，韵味悠长，充满了古朴的传统气息。

这样制作出来的豆浆，更加的清香，色泽更加明亮。