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第3章 小试牛刀（第3页）

随后，他加入一大勺豆瓣酱。

锅铲翻动，酱料被炒出鲜亮的红油。

一股麻辣的香气，夹杂着酱香，开始在空气中弥漫。

葛鹏和方廷昊都抽了抽鼻子。

接着，陈念往锅中倒入适量的清水。

他盖上锅盖，将火力调至最大。

水汽蒸腾，带着勾人的麻辣味。

陈念揭开锅盖。

将腌制好的牛肉片一片片快速滑入沸腾的汤中。

他用筷子轻轻拨散着，防止肉片粘连。

并没有煮太久。

陈念凭借着系统赋予的经验，精准把握着火候。

他紧紧盯着锅中的肉片。

几分钟后，见肉片完全变色。

从生嫩的红色转为诱人的浅褐，边缘微微卷曲。

他果断关火。

一碗色泽红亮，香气扑鼻的水煮牛肉，就这样完成了。

红油包裹着白嫩的牛肉，翠绿的葱花点缀其间。

那股麻辣鲜香的味道，更是让人味蕾大开。