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早上,情报刷新。
【食材快讯-四时有味(稀有)】:夏日暑气蒸腾,藤蔓在晨露中舒展筋骨,饱满翠绿的丝瓜悄然垂落。
带着特有的清甜和一丝若有若无香气的丝瓜,是燥热季节里,最清凉的慰籍。
你收获丝瓜鸡蛋汤的做法。
陈舟还是仔细研读了一下情报的。
丝瓜本就清热解暑,做成丝瓜鸡蛋汤之后在夏天喝挺合适的,开店真能用上。
而且也不会像肉夹馍那样占用时间精力。
想想,除了粥,吃包子的时候,喝一碗丝瓜鸡蛋汤也很不错。
这个不用包在包子里了...
第二条——
【食客动态】:陈桃桃想吃你做的西红柿炒鸡蛋了。
小店开业前,老婆孩子永远是自己的稳定食客。
算算日子,女儿才周末回来。
虽然才离开一天,但陈舟感觉这一天过了很久。
看不见桃桃还真有点不习惯。
不过,想到小丫头要吃自己做的西红柿炒鸡蛋。
老父亲还是一阵欣慰。
必须做,回来就让她吃上。
最后——
【市场消息(稀有)】:海滨市办理餐饮许可证,常见驳回原因包括:经营场所布局不合理35%、食品安全制度模板化35%、硬件设施缺失25%等,需重点关注设备布局、消毒设施、人员资质等细节。
小问题整改后即可发证,大问题仍需复检。
记得王猛同志也曾贼兮兮地告诉自己:
“有点不算大问题的小问题,其实应对检查的时候更好。”
除此之外他并没有多说。
但结合这次情报来看,
现实情况,很真实,也有点无奈。
好在陈舟已经把自己准备好的进货台账藏了起来。
想必迎检的时候,很容易就被挑出这个小毛病。
整改起来也方便,再拿出来就行。
...
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