乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第 95章 当第一缕阳光穿透云层时王小小仿佛听见树梢传来咔嚓声（第4页）

狍子的心肝留下献祭，贺瑾抱着祭祀的后腿和脊肉。

王小小卷起袖子，从灶台下的陶罐里舀出一瓢发酵好的野葱酱“祭祀的肉要全部吃光光，连一口汤都不留。

今天做手把肉和斜仁柱烤饼。”

她动作麻利地将狍子肉切成大块，放进铁锅焯水去腥。

趁着烧水的功夫，又取出一袋黄米面，掺上昨日剩下的老面，揉成柔软的面团。

红红蹲在灶台前添柴，好奇地问“老大，这个饼为什么叫斜仁柱？”

“因为要在桦树皮上烤啊。”

王小小揪下一块面团，熟练地拍成圆饼，放在抹了油的桦树皮上，“以前在山上打猎，临时搭的斜仁柱（桦树皮帐篷）里就这么做饭。”

肉香渐渐弥漫开来。

王小小往炖锅里加入野葱酱、晒干的山花椒和一把从长白山带来的野生黄芪。

这是叔爷爷教她的配方，黄芪能补气，最适合受伤的人。

传统的不放，但是他们部落改良了。

"

咕嘟咕嘟"

，肉汤翻滚的声音惊醒了西厢房的王德胜。

他拄着拐杖一瘸一拐地蹭到厨房门口，鼻子使劲抽动“闺女，你这是要香死你爹啊？”

“爹你别进来！

伤口沾了油烟容易感染，去炕桌上等着。”

王小小头也不回地撒了把盐。

他端着烤得金黄的斜仁柱饼放到炕桌上，饼子边缘还粘着几片焦香的桦树皮屑。

王德铭不知何时已经坐好，主位上空着，主位面前摆着个空碗“赶紧的，老子饿得能啃下一头鹿！”

热腾腾的手把肉在桦皮碗里，肉块炖得酥烂，汤面上浮着亮晶晶的油花。

王小小亲自给主位倒满了酒，亲自点上了香烟。

王小小特意给父亲盛了碗带骨髓的腿骨汤，又往六伯碗里埋了两块最肥的腰窝肉。

王小小给每人一小碟盐。

“手把肉配盐最合适。”

王德铭突然按住她要夹饼的手，从怀里掏出个油纸包，“而饼用这个配。”

纸包里是黑褐色的块状物，闻着有股浓郁的松木香。

王小小眼睛一亮“桦树茸酱？六伯你居然还藏着这个！”

王德铭得意地抹了厚厚一层在烤饼上，"

比你们小娃娃摘的香十倍。

"

王德胜啃着蘸酱的饼子，突然"

哎呦"

一声。

原来他咬到藏在饼里的山核桃仁，这是他们部落祭祀后的传统，吃到坚果的人会得到山神保佑。