乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第38章 止鼻血有妙招（第3页）

“还不是因为这疯丫头！”

骆雁秋没好气地说道。

“妈妈，这事儿不怪我！

难道那老色鬼揩油，我踢他裤裆不对呀！

再说，那晚他们消费二十多万，直接免单了，还要如何？”

“可他不是喝醉了吗？你避开就是，何必惹麻烦？”

骆雁秋又说道。

不等骆灵开口反驳，王玉婷接过话头：“小姨，我觉得骆灵做得对，这种借酒发疯的政f官员就该这样收拾。

堂堂一个局长还敢调戏中学生，你们倒好，这种事情都瞒着我，要是我知道，直接让他丢了乌纱帽！”

“哎！

你以为我想瞒着你啊！

你又不是不知道你姨夫，他不希望借助你们家的力量，连我们骆家插手他家事情也很排斥。”

“老爸很有自尊心呢！

我觉得没什么不好！”

骆灵说道。

骆雁秋无奈的笑笑：“可惜我公爹秦老爷子死得早，不然……”

“老妈，咱们能不拼爹吗？”

骆灵撇撇嘴。

骆雁秋眉头一挑：“臭丫头，你倒教训起我来了。

不拼爹，你的跑车哪儿来的？还有你那些衣服、鞋子什么的，那样不是名牌？”

“小姨，不说这个了！

你们就这么一个女儿，不把最好的给她还能给谁？倒是张扬，我姨夫挺喜欢你的，这事儿交给你了。”

“对，我老爸很喜欢你呢！”

“死丫头，口没遮拦！”

骆雁秋笑骂道。

“放心，刘局长从今以后绝对不会再为难秦叔了。”

张扬笃定地说道，他可不想深究。

秦家菜馆的手艺没话说，无论是食材的选用和处理上都极端挑剔，完全保留着宫廷菜极度严格，甚至刻板的做派，至于火候和配搭更是无可挑剔。

别的不说，就是这一道开水白菜就将华夏美食的精华展现的淋漓尽致。

开水白菜张扬不是第一次吃，但是除了师叔天云子的手艺，就要数秦山这道了。

倒不是秦山手艺不如天云子，而是有两样他做不到。

食材和火。

毕竟，就算秦山选用高山白菜，吊汤的原料液全部选择最顶级的无公害食品，水也选用优质矿泉水，但是却比不上师叔在山中寻找的野生食材。

而最为关键的火，秦山更是望尘莫及。

一个厨师，哪怕他技艺再高，也比不上一位炼丹师对火的理解和运用，何况天云子已经修炼到九阳真诀第四重——黑炎绝阳。

其实开水白菜准确来说，应该叫做清汤白菜，是国宴中久负盛名的一道。

要做好这道高级清汤菜，吊汤是关键。

汤要够浓，但必须清澈如水，成菜之后，如同清水之中泡着几颗鲜嫩的白菜心，务必要求不见一丁点儿油花。

秦家菜馆这道开水白菜就完全做到了。