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第四百八十七章 份量不足(第2页)

莫主编点了点头,随后表情严肃道:“在开始之前,我需要再想高厨师确认一下,是否开始甲榜测评?”

听到这话,高典脸色也变得严肃道:“当然!”

莫主编说:“那高厨师应该清楚,这次测评之后,未来三年内,不能再进行第二次测评。”

三年的期限,高典是知道的,之前他就和魏巧依讨论过这个问题。

“知道。”

高典点头应了声。

莫主编闻言,微微颔首道:“既然高厨师清楚,那么就正是开始吧。”

高典应了声,随后就回厨房去了。

看着他离开的背影,莫主编微微舒了口气。

其实这样的确定流程,本来是没有的,专业团队都请过来了,若是临时不进行了,那可就闹了笑话。

这是莫主编私自进行的,其目的就是为了给高典卖个好。

毕竟像高典这样的年轻人,未来必定是面点界举足轻重的人物,提前交好并没有什么坏处。

这次高典准备呈现的,是龙须面。

他之前在全国面点师大赛决赛中使用的面点,他并不打算拿出来。

因为那道面点的成本可是有些高的。

九种食材,看似好像生活中常见的,并不是多么珍稀的食材。

可问题是,这九种食材,同种食材的价格差距,是非常大的。

就拿最常见的猪肉,便宜的十几块一斤,贵的几十上百一斤的都有。

其他的八种食材,也是类似。

当初主办方出食材,高典倒是一点没客气,都用的顶级品质的食材,那价格是很昂贵的。

也就只有那样,才能做出那种味道。

若是食材差了些,味道都不如。

关于这道面点,食材成本是一回事,还有一个原因,他觉得自己还做的不够完善。

所以,典心楼一直没有将这道面点拿来售卖,其中就有这个缘故。

龙须面并不差,甚至比高典自己创新的面点更加的完善。

厨房里众人开始忙碌着。

高典在厨房里拉面,引来众人不断侧目的眼光。

最后高典轻轻一抖的动作,更是让他们低声惊呼起来。

不管看几次,都觉得很震撼。

他们都是面点师,正是因为很懂这些,所以才更加觉得震撼。

时间慢慢过去,一道道面点被端上包间的桌子上面。

过了一会儿,高典的龙须面也做好了。

清汤是他一早来就熬上的,不然等人家来了再开始熬汤,不知道要等到什么时候去了。

加入熬制好的汤底,有人来讲龙须面端走。

很快一碗龙须面就摆上桌。

众人一瞧,其中一个人说到:“这道面点是龙须面吧?”

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