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自此“醋溜鱼”
便随着这故事广为流传,成为传统名菜。
西湖醋鱼选用体态适中的鲩鱼(草鱼),先在清水中养一段时间,不喂食。
洗净活杀后,入沸水氽熟,然后淋上糖醋芡汁,稍烹。
出锅后,色、香、味俱全,鱼肉鲜嫩,仿如蟹肉。
“楼外楼菜馆”
供应正宗的“西湖醋鱼”
。
这家百年老店房屋未改建前,店堂内挂着一副楹联:“凭君有此烹饪手,识得当年宋嫂无?”
就是照应这个故事。
祁毅两人走到西湖边,看着这里来来往往的人群,虽然市十二月份,天气冷的厉害,但是来西湖的游人还市络绎不绝。
有年轻的情侣,互相依偎着的,追赶着的,照相的,有老人家,单个的,一对的,或者是一群人的,都在锻炼身体。
还有很多外国,祁毅看见外国人嘴上就莫名说出句”
old外”
听的旁边的叶落哭笑不得。
”
你说什么乱七八糟蹋的啊?!”
”
old外啊?这样我们能听的懂,老外就听不懂拉!”
祁毅理所当然是的答道。
结果旁边的老外听得懂,还是中文通”
年轻人,我们不是老外,我们是美国人,你那样说很不礼貌性”
“啊?!
啊,哦,对不起!
请你原谅”
祁毅听到老外说,马上就满脸通红道歉,他本来就白的脸红得和喝酒一样。
”
咯咯咯咯咯…”
旁边叶落笑得花枝招展,让旁边的老外都看花了眼。
对着祁毅举起大拇指。
祁毅苦笑道”
不是那样的”
老外热情的说到”
加油!”
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