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第11章 飞雷喧野传声教15（第2页）

为了填充字数，韩冈所出版的笔记里面，不仅仅有医疗卫生、天文地理、物理数算等内容，还有各地的风物，山珍海味也包括在其中。

这也是为了吸引读者而考虑。

但有些时候，韩冈也不免有些疏忽，将只在后世流传的名词，提前搬到了这个时代。

海参也只是其中一例。

不过这也没什么，反正这个时代信息流传的速度和广度皆远不如千年之后，也没人看出韩冈的失误。

相反的，因为韩冈的权威姓，反而让海参就此定名。

海参列名有种痘法出现的《桂窗丛谈》中，便登时成了受到追捧的对象，而且很快就又流言传出，说是此物对男姓某方面的机能有让人惊喜的小国——但就像韩冈告诫王厚的那样，海参的这种特别功效，并非出自于他口。

自从市面上能见到海参，收到的礼物中也能看到海参，海参便上了韩家的餐桌。

只可惜渔民对海参的处理与处理海鱼一样，晒干了事，而严素心第一次料理海参，是直接像咸鱼一般的烧。

这当然让养尊处优的韩冈完全动不了筷子。

两年了，京东的渔民终于学会如何处理海参。

先清理内脏，再用海水煮熟晒干，就跟南方用红盐法、白晒法处理荔枝等水果一样，虽说肯定比不过后世的处理手法，但好歹能让内地尝到远方特产独有的味道了。

现如今海中的虾蟹贝甚至还有鱼，都开始这样处理。

这样的处理手段很耗柴薪，可比起单纯的腌制和晾晒，在口味上超出了不知多少。

海鲜锅汤鲜味美，吃一口菜，抿一口热酒，韩冈貌似随意的问王厚：“方才说的，都亭驿那边的情况怎么样了。”

“已经抓到几个了，这两天正在拷问呢。”

“手脚倒快。”

韩冈笑道，“过去盯着内城各家宅院，如今换了个地方，看来也不差啊。”

王厚正要喝酒，听了韩冈的话，便停下酒杯，冷笑着：“皇城司的旧人哪有一个能派上用场？”

“是从家里调来的人？”

韩冈扬了扬双眉，“他们怎么样？在京里习不习惯？”

“都是会抓老鼠的好猫，在陇西能抓，在汴梁一样能抓。”

王厚沉稳的笑着，这是一名得胜归来的将军，在为他手下屡立功勋的将士而感到骄傲。

王厚受命统掌皇城司，皇城内外皆是他的职权范围。

皇城的安全，由他手下数千亲从官负责。

而作为天子的耳目所寄，皇城司的另外一项任务，也是有专人负责。

但这个耳目，也是皇城司最为朝臣所厌的地方。

曰常交游说不准什么时候就被这些藏在暗地里的眼睛给报了上去。

有些话说的时候不在意，偶有犯忌也是很寻常的，可这个‘寻常’传到了宫里面，就算天子不可能由此降罪，但在心里记上一笔，自己的前途可就黯淡无光了。

说起皇城司下面的探事司，还有探事司下面名为四十，实则数倍于此的察子，哪个朝臣不是恨不得哪天将这个衙门给取缔掉。

石得一当初提举皇城司的时候，便为朝臣所忌。

王厚坐上同样的位置后，也是忙不迭的将这方面的事权给丢了出去，只抓着皇城司的亲从官。

不过有一件事是韩冈所托付，亦得太后钦命，王厚却推辞不掉，就是军器监中的机密保卫。