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第九十五章 三人行（第1页）

汤锅、火锅、冷锅、干锅……这些都还只是传说，饮食文化还没进入复兴时代，目前都是以家常菜为主打，以分量取胜。

唯一的优点就是食品质量过关，地沟油、染se馒头、牛肉膏、瘦肉jing、注水肉、人造蛋……这些都需要下一代去发明创造。

“就这家吧！”

方大家指着前面说道。

这一条街基本上都是卖吃食的，小到稀饭馒头，大到承包宴席都能找到，县城的人口足够支撑这样的场所，只是远不能用火暴来形容，后世乡镇就能秒杀眼前的状况。

“大军，会不会太贵了。”

李玉兰有些胆怯了。

“呵呵，这家生意最好，应该不错的。”

说完这句便不在多解释，招呼几人一起进了店，马上就有一个小伙子上来招呼。

店里的条件其实很简陋，这时代不能要求过高啊，等入了座，方大军跟着又起身了，因为根本就没有菜单，想吃什么，要到厨房去“看菜”

下单。

最后他点了十八个菜，其中有十个菜店里都没有，不差钱，是真没有。

反到是他这一通乱点，把厨师给唬住了，拍着胸脯保证给整够味道。

如此就算了八个主菜，两个散盘，这价格相比镇上，绝对算是贵了。

他上辈子虽然也节省，但惟独在吃上面却舍得花费，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌嘛。

等他一回到座位，这泡菜和盐酥花生米就先端上了桌，另外还有三碗散装酒，花生是经典的下酒菜，锅里先下清油，油要少，火力要小，把花生米酥熟之后，在撒些盐粒上去就可。

喀嚓，几粒花生扔进嘴里，接着抿了口白酒，辛辣杀喉，谈不上好酒，但度数足够高，手一抬，虎口抹掉了嘴角的酒渍，双手一撮，又去抓花生米，典型的小资做派，也可以说成是吃饭香！

他这还算好的，看看李师傅才叫老资格，那无比满足的笑容，搞不清楚的还以为在吃龙肉，喝琼浆玉酿呢。

“大军，你少喝点酒！”

李玉兰忍不住提醒道，她不反对男人抽烟喝酒，但又觉得喝太多就不好了，浪费钱不说，也影响身体健康。

方大军无所谓的笑了笑，“放心，我不会让自己喝醉的，今天不是高兴吗。”

与其说是高兴，不如说是想喝酒让脑子糊涂点，感情的事顺其自然吧。

“菜来了！”

这时伙计开始上菜了。

青椒小煎肉、蒜苗回锅肉片、韭菜炒鸡蛋、山药炖排骨、暴炒肚条、泡椒猪肝、小鸡烧蘑菇、凉拌猪耳朵。

八个都是硬菜，盘子巨大，分量也足，另外还有一个免费的白菜箩卜汤，铺满了整张大桌子，寻常客人点一个菜就完全足够了，他们四个人八个菜，不放开肚皮还真有可能吃不完。

瘦猴眼睛都直了，顾不上之前的担忧，连忙说道：“大军，菜是不是太多了？”

“是啊，我们怎么吃得完！”

李常瑞也附和道。

见李玉兰也想说什么，方大军笑道：“都已经点了，要是吃不完，你们就带回去下顿热了吃。”

心中却道，现在这时期谁会嫌菜多，就没有吃不完的菜。

外面大碗的面条卖三毛，普通的小馆子，一个肉菜直接翻倍到六毛，而大一点的馆子里肉菜还要翻倍，要一块二毛，大硬菜，如鸡肉、牛羊肉等还会贵点，并且店里还不一定有。