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第337章 偷鸡不成(第2页)

“那我先瞧瞧小公鸡去,得去跟大军媳妇说一声啊。”

“……”

侯胖子奔那些小公鸡去了,老周独自一人蹲在廊下,心里那个后悔劲儿就甭提了,早知道今天早上就不应该心疼那个买猪肉的钱,他家小公鸡可比小土坡的猪肉贵多了,尤其还要加上今年刚刚下来的嫩板栗。

-

时间一晃又是好些天,这一天晚上,牛王庄上的伙食很一般,荤菜就一个鱼香肉丝,用的是镇上菜市场买来的普通猪肉。

有些人一边吃着,一边忍不住就开始犯嘀咕了,不是听说牛王庄上最近正是缺人手的时候、老周正可着劲儿在伙食上下功夫嘛,几乎天天都有小土坡那边的猪肉吃,前些天还吃了一回板栗烧鸡,馋得他们这些人嗷嗷往牛王庄上赶,结果今天的伙食却让他们稍微有些失望……

“院子外面这就要开始炸麻球了,等一下吃完饭,大伙儿一人过去领一串啊。”

这时候老周说着就进了食堂。

老周话音刚落,原本有些失落的气氛顿时一扫而空。

“嗷嗷!”

“我就说今天的伙食好像和前几天的有点落差嘛。”

“麻球啊,一人一串!”

“哈哈,我还当老周要论个给呢。”

“咱老周最近真是大方多了。”

“老周,麻球一串有几个啊?”

有人扬声问道。

“五个。”

老周抬手展示了一下自己的五个手指头,这会儿他已经坐到肖树林他们那一桌,正夹了一筷子鱼香肉丝在嘴里嚼着,别说,菜市场买来的猪肉跟罗汉良他们家的猪肉比起来,口味上确实是差了些。

不怕不识货就怕货比货啊,吃过好猪肉以后,再吃这个猪肉就不是味儿,要不怎么说由奢入俭难呢。

不过也是无法,罗汉良他们家猪肉太贵,老周总得变着法儿给自己省点,要不然实在吃不消。

像今天的这个麻球,刚刚试炸的时候,他就尝了一个,外酥里糯,香甜可口,里面还裹着各种口味的豆馅,个头还不小,那真是好吃又厚道的。

不过对于老周这个东家来说,好吃当然也很重要,但是最重要还是得实惠才行。

这个麻球的精髓所在就是糯米了,都是从罗老汉那边拉过来的谷子,再过不多久,今年的新谷子也该下来了,去年剩下的谷子,这会儿差不多也该进入清仓阶段了,该脱壳脱壳,该吃都吃了。

另外这个麻球的配料里还加了些牛王庄自产的肥猪油,加上这个猪油的麻球炸起来那是真香,不过真要从数量上来说,这个猪油也没用多少。

另外还有一些普通大米和普通面粉、糖、豆子、白芝麻、食用油等等,这些都花不了多少钱,比起罗汉良他们家的猪肉,那就是九牛一毛。

为了做到好吃又省料,侯胖子调整了好几次配方比例,当然他也没白干,为了拿到这个配方,老周答应请他和柳茹华吃一个月的蛋糕,侯胖子这也算是生财有道了,当然老周也没吃什么亏。

-

不一会儿,院子外面果然飘进来阵阵甜香,有些吃饭快的,陆陆续续就往院子里去了。

负责炸麻球的是侯胖子和他手底下的几个熟练工,他们都已经提前吃过晚饭,这时候分工合作有条不紊,侯胖子是总指挥,其他人有负责搓面团的,有负责油炸的,有负责穿串的……

吃完饭的人都到院子里领自己的那一份麻团去了,老周倒是不着急,他刚刚都已经和侯胖子他们打好招呼了,先给大伙儿发着,最后剩下多少都归他,他们家山上那么多小狗呢,那一只只的,也都是嘴馋得很。

在之后的一个小时里,老周吃完饭,又和陈管事他们聊了聊接下来几天的工作安排。

肖树林把他们一家三口的碗筷都给洗了,洗完了就拿一块干净的擦碗布坐在那里慢慢擦,连筷子都是一根一根擦得干干的,他也不着急,反正罗蒙也说了,今天的麻球肯定有多,最后剩下那些都是他们家的。

就猴娃子前前后后往院子里跑了好几圈,一副猴急的模样,看得罗蒙和肖树林忍不住想笑,不过等他俩一会儿到院子里的时候,就都笑不出来了。

“就剩这么点了?”

老周看着笸箩里仅剩下的那几个麻球干瞪眼。

“汪呜……”

他脚边还有一群小狗在那里呜呜讨食。

“爸爸。”

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