乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第298章（第1页）

成凌天笑了：“这可说不准。

传说是可以修仙，但丢失了太久，说不定只是个传说。

现在咱们不想这个。

走，去买菜，然后回来做葡萄醉鸡。”

容时关掉手机屏幕，先站了起来。

“应该是要用葡萄酒吧。

幸亏之前从庄园带了很多回来。”

成凌天起身：“这次只需要达到系统平分九。

咱俩合作难度不大。

不过鸡得好好挑才行。

开小货车去吧，不怕弄脏。”

葡萄醉鸡首先要考验的就是火候。

多去鸡嘴爪子和鸡尾的鸡洗干净之后用清酒、酱油和盐来腌制。

沥干水分之后下油锅炸。

此时的油锅还不能是十成热的滚油，只能到六成的温度，炸到鸡皮棕黄色捞出来控油。

再之后就是放入葱姜花椒来提香去腥。

大火烧开小火煨炖。

等到炖到九成熟的时候将葡萄酒倒进去，打开盖子继续炖到熟烂。

这个过程并不复杂，但每一个步骤做不好都会影响系统平分。

所以两口子非常谨慎，油炸的时候没让鸡皮破损分毫。

一口气他们同时炖了四只鸡。

毕竟炖煮的时间需要很长，要想增加成功率，就要用数量取胜。

这四只鸡他们每一个的调味都有些许不同。

其中有一只他们还在腌鸡的时候，放入了迷迭香粉，这是之前跟贝拉太太学做烤鸡的时候学到的。

这香料以前容时都没试过，没想到用过一次之后他就喜欢上了。

因为是制作葡萄醉鸡，胡一元知道之后就非常兴奋。

等四只鸡都做好了之后，他就迫不及待的钻进了厨房。

“可以吃了吗？”

此时成凌天和容时两个人还在纠结着到底是哪里出了问题。

这四只鸡的评分都是八，完全没有任何不同。

这让他们对系统平分的标准产生了疑惑。

“你都拿去吃吧。

随便吃。”

容时现在心情略差。

成凌天拿起筷子先每样夹了一口试吃了一下。

“其实味道都没有区别。”

“怎么会呢？调味的份量都不同的。

而且还有一只放了迷迭香呢。”

容时不信，但他也每只鸡上夹了一块肉放到嘴里。