乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第一百八十三章 三星主厨达成（第1页）

感受着口中鸭肉的味道，戈登拉姆齐还有斯菲特以及谢恩的脸上都是露出了极为惊讶的神色。

这个味道实在是太不可思议了，如此深邃的味道，还有那如同火焰炽热的存在。

鲜嫩的鸭肉，完美的火候跟调料的比例，共同造就了这样的一道不可思议的料理。

看着脸上露出享受神色的三人，李晓然的嘴角不由得勾出一丝笑容。

这一道料理在自己花费了两周时间的更改下，变得更加出色，抛弃使用烤箱，而是使用原本的火焰料理技术，再加上舍弃栗子泥本身的食材，而是将其当做是一个容器，就如同是荷叶鸡的荷叶一样。

将栗子的味道，完美的通过火焰，融入到鸭肉之中，再加上清酒作为燃料的引燃，这也导致鸭肉之中不仅仅有栗子的香甜，还有那清酒的爽快。

这绝对是一道不可思议的料理，李晓然非常的清楚，眼前的这一道鸭肉料理，绝对是目前的自己能够制作出最为巅峰的料理。

细致入微的料理过程，再加上完美的食材，还有绝佳的火候，即便是李晓然自己如果再做一次，李晓然都不确定自己究竟能不能够继续保持这样的水准。

如果说这样的一道料理，都无法让自己获得三星级主厨的话，那么李晓然也只能够说自己现在的料理技艺还不到家，自己还需要在尽力一段时间的料理历练。

并没有立刻宣布李晓然能否获得三星级主厨，他们还需要来商量一下，跟一星级和二星级，只需要获得两人的认可就可以成功的晋级不同。

想要晋级三星级主厨的话，必须要获得三名评审共同的确定才可以。

但是一般来说，要么你会得到三个评审同样的认可，或者被三人都不认可。

能够被邀请担任三星级主厨审核的人，大多数都是在国际料理界之中赫赫有名的存在。

他们要为自己做出的绝顶负责，比起普通的主厨而言，他们更注重自己的权威。

“你们觉得怎么样，实在是太美味了，鸭肉入口的那一瞬间，我根本没办法用语言来形容那种美味，甚至我都已经忘记这是一场三星级主厨考核了。”

等到李晓然离开之后，戈登拉姆齐朝着一旁的两人问道。

即便是以严厉著称的戈登拉姆齐也被李晓然的这一道鸭肉给震撼住了。

“不仅仅是鸭肉，更重要的是他对于料理的态度，我能够清楚的感觉到，他将所有的食材美味都保留在了最美味的黄金时间。”

听见戈登拉姆齐的话，谢恩眼中露出了异样的神色。

虽然之前谢恩是三人之中，唯一相信李晓然有能力获得三星级主厨的评价，但是实际上心里面却也有一些怀疑，可是在品尝过李晓然的这一道料理之后，谢恩却不得不承认，李晓然的这一道料理已经超乎了他的意料了。

听见戈登拉姆齐跟谢恩两人的话，斯菲特不由得轻轻的点了点头。

不同于戈登拉姆齐跟谢恩是主厨，作为国际上赫赫有名的美食评论家斯菲特对于李晓然的这一道鸭子料理更加的有发言权。

“我本身实际上是不喜欢怎么喜欢鸭子的，但是我不得不承认，这一道鸭子料理，是我吃过的鸭子料理之中，最为特别的一道鸭子料理。”

斯菲特不由得摇了摇头朝着两人说道。

比起这一道料理更加美味的有许多，但是斯菲特却得承认，这一道鸭子料理是他品尝过最为独特的一道料理。

不仅仅是创意，还有这一道料理的味道。