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傍晚,豆豆早就歇了下来,家务事都被王妈抢去干了,她还说,不干活总觉得全身酸疼。
豆豆便和娇娥来到堂屋,却碰上家里来了好几个年轻力壮的男人,一个手里捧着一个大石头,其余的都各持一根大木棒,旁边地上还放着一盆清水。
“这是要干什么呀?”
豆豆问娇娥道。
“快过年了,家家户户都会帮忙做糍粑,他们都是来我家帮忙干活的,待会儿你就可以看到他们打糍粑了,挺好玩的。”
豆豆正思考间,只见两个壮汉从厨房的灶台上扛来了一个大木桶,然后稳稳的放在地上。
一个长着白胡须的老人将木桶上面的油布纸掀开,露出里面已经煮好的一大桶糯米饭,热腾腾的水蒸气扑腾而上。
弄得站在一旁的豆豆都被那热气给熏着了,眼睛眯成一条缝,赶忙闪开来。
娇娥拉着豆豆,柔声问道:“你没事吧!
我们站在旁边远远的看就可以了。”
“嗯,没事~”
只见刚才那个石块被放在了地上,石块是个圆柱形的,中间凹进去,有一定深度。
李源用洗净的双手握着一个木瓢,铲了些饭放在石块里头。
然后两个衣着单薄的男人,手持木棍,一人一下的用力杵着那石块里头的饭。
热腾腾的蒸汽一直向上冒,看得出来,那两个汉子也用了不少力气,手臂上的青筋都爆了出来。
不一会儿,那饭就都黏在了一起,然后变得像面粉一样,白白的,光滑的,没有了颗粒感。
糍粑打好了,李源找来一个盆,把那粘稠的东西都倒了进去,然后用一块布盖上。
接着又重复着刚才的动作,几个人把各自的木棍在清水里蘸了蘸又接着打糍粑。
在那昏暗的煤油灯下,这几个壮汉的影子交叠在一起,就像那最古老的埃及图画一般。
豆豆感叹着乡土生活的丰富多彩,同时又很觉得庆幸,自己能够重生到自己外婆的家里头来。
糍粑打好了,豆豆掀开那布盖头,发现里面的糍粑很平整,呈一种灰灰的颜色。
娇娥告诉她,第二天才能吃呢!
因为要等它冷却。
豆豆想起前世自己小的时候,妈妈从外婆家拿来糍粑,她总是嫌糍粑太粘牙了,吃了两口就扔垃圾桶里了。
那时妈妈说她不懂得节约粮食,可她觉得就是几块粘牙的东西,有什么值得稀罕的。
原来做成糍粑需要这么多的功夫呀!
仅仅是把那桶饭给蒸熟就需要很长的时间了。
豆豆非常感慨,自己前世怎么那么不懂得珍惜呢!
“豆豆,来吃糍粑面面了!”
娇娥从厨房赶了过来,喊豆豆道。
“好嘞!”
豆豆来到厨房,面已经做好,并且还帮她盛在碗里了。
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