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第577章（第2页）

他点了点那盘熏鱼。

“三丫他们今天可都是吃到了我做的菜，我还以为你会发脾气呢。”

易久说。

没想到阿蛇却忽然直起了身子，脸绷得紧紧的。

——我以后不会发脾气了。

他的手指冰凉冰凉的，触到易久的掌心，实在是痒得很。

——你说过的，从今天起我是大人了。

以后我不再乱发脾气了。

你做的菜，你想给谁吃就给谁吃咯。

易久抬眼看着他绷得紧紧的模样，顿时心肠都要给他这番话给激得融化了。

“傻了吧。”

他忍不住说。

“你以为我爱得做菜，今天这是看到那鱼真的是太大了，不分点给别人，就给你吃，你估计要吃到明年去。”

他把阿蛇平时喜欢吃的炸响铃放到他的门口，然后把那孩子碗里已经盛不下的熏鱼夹到了自己碗里，一口给吃了，“晚上我给你做干烧鱼头吃——只给你一个人的。

你中午就别吃多了。”

话音刚刚落下，易久就看到阿蛇瞬间就精神了起来，还是有些发黄的细软的头发乱蓬蓬地堆在头上，干巴巴的颧骨上泛着红色，眼睛却是亮的。

对上易久视线的时候，他的嘴唇不受控制地弯起来，露出了小而尖的犬齿。

就像是被人施舍了骨头的小狗。

易久简直想叹气。

阿蛇立刻就像是极为不好意思似的咬了咬嘴唇，怕是自己那样的笑容太过显眼。

好吧。

总归还是个小孩子，就算是稍微宠一下也不碍事。

易久就听到自己心里响起了这样的声音，叹息似的。

……

然后那天晚上他就按照自己说的那样，只给阿蛇做了干烧的鱼头。

还是烧得很热的铁锅，先把姜用刀背拍成蓉，放在纱布里头拧成一团，在锅底擦一圈。

然后放上一勺油，等到冒泡之后搁入大量干姜和葱白打的结。

等到姜葱的味道全部被煸入到油里头去之后，还要放上些许花椒和桂皮等香料，只等一会儿便锅里所有的东西全部都撩出来，再把已经在风口吹了一天的鱼头取下来放到油锅里半煎鱼半炸的弄着，灶膛里头塞的也不是木柴，而是松松绑着的稻草辫。

这样一来，那火瞬间就腾得极高，就连厨房里的温度好像都瞬间高了不少。

易久眼睛都不敢从锅子里的鱼头上移开，因为这看着不过就是个炸鱼头的工序，十分简单，实际上却是鱼头好吃不好吃的关键。

油温要高，最好是能高到把鱼头的骨头都炸到酥。