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第139章 魔鬼太阳是一道美食（第1页）

德拉格斯霍姆城堡的餐厅在欧洲十分著名，最为让人着迷的部分是让游客自己采摘和烹饪，品尝亲手制成的佳肴。

在最后时刻的钓上来的虹鳟鱼，让节目组的一行人都免除了被雨淋的厄运，在暴风雨来临之前坐上马车，赶往舒适温暖的城堡。

城堡餐厅的装修风格，桌椅和窗帘墙纸都尽可能的维持和延续了中世纪的原貌，有一种厚重而华丽的历史质感，无处不在的雕花玻璃和风雨斑驳的灰色墙壁，爬满浓绿的风车茉莉，让这里充满了莫名的神秘感。

满面笑容的约根斯先生和他的妻子多萝西早已等候在门口，递上温热的雪白湿毛巾供人擦净手脸，清点了一下众人收集而来的食材，南瓜，土豆，各种各样可食用的花卉和熊葱，以及唯一的荤菜虹鳟鱼。

很可惜这条虹鳟鱼个头不大，按照惯例是拿来烧烤，厨娘手脚很麻利的刨去了鱼鳞，用厨房纸巾吸掉鱼身的水汽，抹上橄榄油和秘制调料，再用银光闪闪的铝箔纸裹好放进烤箱去，很快一股香气就弥漫开来，让忙碌了一上午的几位年轻人更加饥肠辘辘。

采集的花卉清洗干净，跟煮好后切片的土豆，搅在一起做成甜美的沙拉，这种高颜值的甜品博得了女孩子的一致赞赏，三个女生都凑在一起帮忙准备。

南瓜蒸熟之后去皮，留下软烂如泥的瓜瓤，压碎了包在面皮里烤成南瓜馅饼。

胡不归想到那条不够塞牙缝的鱼，感觉有必要多争取一点荤菜，就比手画脚的跟多萝西大妈争取，说道：“我要肉！”

虽然他脑子里有部百度百科，但毕竟没有太多语言环境的培训，所以沟通基本还是只能靠单个单词，基本流程就是在脑海里问书中仙：“肉用英文怎么说？”

“肉，猪肉叫PORK，牛肉是BEFF，鸡肉是CHIKEN，鱼肉是……”

“停，我记得有个统称，就是那个！”

“meat。”

“肉，meat！”

总算得到正确答案的胡不归赶紧复述了一遍，同时有点哭笑不得，论学好一门外语的重要性啊，他这想吃一口肉容易吗。

多萝西大妈听得似懂非懂，而密切关注胡不归一举一动的夏梦，赶紧抓住这个机会走过来说：“丹麦最著名的美食就是以肉为主材的，我弄给你们吃。”

“什么肉啊？”

胡不归看了她一眼，有点怀疑这位十指不沾阳春水的世家千金到底会不会做菜。

“牛肉和鸡蛋两样是主料。”

夏梦看得出来他不大相信，献宝一样的跑到冰箱前面，取出一盆已经绞碎红彤彤的牛肉馅和几个鸡蛋，说道：“这道菜在丹麦是家家户户必备的，所以通常冰箱里都备有材料，做起来也很快。”

“行啊，多做一点，可有一道像样的大菜了。”

牛肉馅看着肥瘦得宜，鸡蛋则是胡不归从小就爱吃的，煎煮炸炒蒸怎么弄他都喜欢。

“好咧。”

难得被他假以辞色，夏梦兴奋到小脸染上了一抹红晕，赶紧跑去准备薄膜手套，戴好以后抓起一大团牛肉馅放在盘子里，敲碎了一个鸡蛋打在上面，红彤彤的肉馅上面金灿灿的蛋黄，看起来煞是好看，乖巧的介绍说：“这个菜叫魔鬼太阳，是丹麦家喻户晓的国菜，你看是不是有点像太阳的样子？”

“嗯，挺像的，这肉馅给的真实在，多做几个给大家分分。”

胡不归心底感慨下欧洲人民做丸子真的是实在，拳头大小的肉丸，实实在在都是上好的牛肉馅，完全不加面包糠和淀粉之类的。

他到底是得了彭祖传承的人，虽然没有什么空去研究厨艺，但一眼能看出这牛肉馅七分瘦三分肥，搭配的比例刚刚好，无论是炸是煮，吃起来肯定都是肉汁丰沛，鲜香可口。