乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第30章 卤鸡加更（第1页）

赵家作坊里满是叮叮当当的敲打声，甄三拼了命的干活，仿佛用光了力气，就能把他心头的各种郁闷痛苦磨平了般，直到甄知夏笑盈盈站在他跟前喊他一声爹，他才抬起头来。

甄知夏递了匕首过去，笑的格外甜：“爹，你能不能给我配一把刀片。”

甄三接了刀，翻看一圈闷声道：“行，吃了午饭过来拿吧。”

这么快就能好，甄知夏两眼一亮，应的越发清脆：“好，我们中午吃大骨萝卜汤，爹也来院里喝一碗。”

甄三直直看着她，似乎今天才发觉自己的宝贝女儿，真的像他工友说的那样，特别漂亮乖巧，他说话声音都柔和起来：“我这里午饭管饱，你们娘仨自己吃吧，难得吃好些，就别替我留了，这些年，苦了你们了。”

他伸出粗糙的手掌，差点落到甄知夏的头顶上，又见她青色的裹头，猛然想到为了怕被卖掉，八岁大的女儿居然把自己的头发绞了，手微微一抖又收回来：“快回去吧，待会别过来了，这里全是刀子凿子，容易伤到，我替你把刀送过去。”

甄知春见她进门，就嗔怪道：“躲懒，咱们都收拾好屋子了你才晓得回来。”

甄知夏笑嘻嘻道：“吃过饭，爹说要过来。”

李氏脸上淡淡的，应了一声就没说话。

甄知夏和甄知春对视一眼，娘这是，还生爹的气呢。

甄知夏和甄知春拿了石块土疙瘩，像在河边那一次般，在桑梓树下搭了一大一小两个土灶台，李氏手脚凌厉又迅速，一会儿的功夫，已经洗了大骨烧汤，白米也放到另一个瓷瓮里闷上了。

枯枝烧火烟味重，新买的粗瓷翁已经沾了一层焦灰，还好粗瓷翁本身黑乎乎的，瞧着不太明显。

甄知夏凑在粗瓷翁面前吸鼻子：“娘，我以后要和你学烧菜。”

甄知春笑道：“八岁了还只能在灶间打下手，还想烧菜。”

甄知夏不以为意：“学呗，谁生下来就会，以后呢，娘教姐刺绣，我就学做菜，”

甄知春笑道：“你不跟着学女红，以后嫁人了，难道你相公的衣服绣鞋还让娘替你做？”

自己说了两句，脸先红了。

某人皮厚，无所谓道：“反正我也不是学针线的料子。

以后咱们赚了钱，姐别急着嫁人，多留几年，嫁出去总不如在家当姑娘的自在。

到时候咱们招婿回家，一起伺候爹娘，多快活。”

甄知春说不过她，俏脸涨得通红：“你才急着嫁人呢。”

李氏在一旁听得直笑：“小孩子家家的又瞎说，愿意当上门女婿的，哪里有好男儿。”

甄知夏道：“怎么会没有，我姐漂亮又温柔，就算当上门女婿也有人打破头，譬如张家小子青山……。”

甄知春急的上去扑她：“瞎说什么，你这丫头不学好，镇日欺负我。”

甄知夏笑着躲开，顺手揭了锅盖：“汤熬白了。”

李氏就捞出两根大骨，拿刀背敲开了把骨髓划拉进小碗里，撒一把盐花，又把大骨丢进汤里继续熬：“马上吃饭了，快准备下。”

黑乎乎的大瓷瓮搬上桌，掀开盖子一股肉香，那锅大骨汤熬了足有半个时辰，里面的萝卜都快化了，里头还加了些人参须，汤品白嫩鲜美的不得了。

甄知夏浇了满满一大勺在白米饭上，吃的喷香。

常年油水不足，一点点的鲜香也能让味蕾得到无限满足，甄知夏捞了些碎肉末夹给李氏和甄知春，自己捞出一支大骨啃起来，半晌摸着光溜溜的骨头感叹着：“以后要天天吃白米饭，天天喝汤，才是痛快。”

李氏笑着放下筷子，她把另一只瓷瓮洗干净用灌水煮沸，开始准备配置卤汁。

甄知夏连忙放下饭碗跟过去看，李氏一边动手一边轻轻说着卤汁配比。

甄知夏不停眨眼，心里默背，李氏笑道：“不急，我以后和多说几遍，你就记住了。”

人参极能吊鲜，卤汁煮了没多久，就异香扑鼻，把大骨汤也盖过去了。

李氏又就着温热的大骨汤吃了一碗饭，算着时间掀开瓷瓮，看卤汁收得差不多了，就把清理好的鸡子整个放进去熬煮。

“一个半时辰就好了。”