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七上八下涮鸭肠（第2页）

“好，那这位小姐，请您稍等！”

服务员点了点头，便下去准备了。

“小飒你很喜欢吃鸭肠与鸭血啊？”

胡邦问道。

景飒抬眼看着胡邦一笑，然后道：“胡老，您如果想要考较我的话，那么就明说吧。

我知道你想想问什么。”

说着，景飒便直接道：“鸭性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经。

可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。

凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。

民间还传说，鸭是肺结核病人的‘圣药’。

《本草纲目》记载：鸭肉主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”

“虽然这不过就是鸭血与鸭肠但是却也差不了多少的！”

景飒一边说着，一边笑眯眯地道：“胡老啊，一会儿你一定要多吃些，这里的鸭肠与鸭血可是一绝啊。”

景飒正说着呢，服务员，倒是已经将刚才点的鸭血与鸭肠送上来了，当然了，其中还有景飒单要的那份辣椒。

海底捞的辣椒，景飒也不知道都是用什么调料调配成的，只知道其中应该有辣椒，还有椒盐吧，但是味道却是极好，特别是用鸭血蘸上一点这种辣椒吃到嘴里，那可是一个美字，难以形容啊。

“胡老，您不能那么放！”

景飒刚刚把一盘鸭血倒到了锅里，便看到胡邦，端起鸭肠盘子，就要也往锅里倒，于是景飒忙出声阻止住了：“胡老，鸭肠不是这么吃的！”

“呃，是吗？”

胡邦倒也没有不好意思，直接哈哈一族，然后将鸭肠盘子放下：“我倒是不喜欢吃火锅，也是听人说的，像你这么大的年轻人，很多人都喜欢吃海底捞，所以，才想在这里请你吃顿饭啊！”

“呵呵，这可真好，我居然能让胡老请客，那么我就在这里借花献佛了，涮一根鸭肠给胡老尝尝！”

鸭肠的涮法可是很讲究的，要七上八下，才可以，次数少了，鸭肠不熟，次数多了，那么鸭肠便老了，便不好吃了，也就是失去了那个脆脆的口感了。

景飒涮好了一根鸭肠，便放到了胡邦面前的盘子里。