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咖喱(第5页)

严六也再多说别的了,笑道,“我今儿给你带了个东西来,你保准感兴趣。”

“什么东西?”

姜锦有点好奇,严六怎么知道自己一定会感兴趣呢。

“一种食物调料啊,据说是天竺那边出来的。”

严六笑道,“本来我还想不到,吃起来略怪,但是你这几天一得了风寒,我便想起来,听说那调料吃了治风寒的。”

“你别卖关子了,到底是什么啊。”

“咖喱?是叫这个名字不?”

严六小姐提起略皱眉,“看着是姜黄色的,吃着也有点姜辣味儿,也不知道怎么配出来的,味儿略怪,但是还挺下饭。”

“咖喱?”

姜锦这个重复就是惊喜的重复了。

咖喱其实是挺流行的一种调料了,不仅在印度,在东南亚甚至西方也挺常见的,味道也不错。

最常见的咖喱牛肉,咖喱鸡肉,配上米饭都挺好吃的,还有什么咖喱鱼丸,咖喱蟹,咖喱海鲜之类的,做主食的咖喱炒饭,咖喱乌冬面也好吃。

虽然她前世不是特别喜欢吃咖喱的类型,但是也不讨厌,现在算算有好几年都没吃过了,最近嘴上又寡淡,提起来口水都快流下来了。

严六见她面色欢喜,忍不住笑道,“我说你会喜欢吧,你果然喜欢,眼睛都亮了啊。”

姜锦也不生气,笑道,“我这阵子吃的嘴里一点味儿都没有了,早盼着吃点有味儿的东西了。”

严六见她是真的很感兴趣,便叫人把那调料拿来。

果然很快有人拿来用木桶装的一木桶咖喱粉,姜锦取了一点儿尝了尝,很典型的印度咖喱,辣味重,香料味道也重。

严六见她还特别去尝尝味道,忍不住笑道,“你也是,还专门先尝一尝。”

“不先尝一尝,怎么做呢。”

这送过来的是咖喱粉,做法以前超市比较常见的咖喱块做法不同,在烹饪上对技巧和调味的要求也更高。

“我是服了你了。”

严六看时间也不早了,她还有点事情,便起身告辞,临走叮嘱道,“虽说那人说这个咖喱治风寒什么的,我觉得你还是别先吃了,我吃过一次觉得肠胃不是很适应,你这几天肠胃也弱,别折腾了。”

姜锦心里虽然垂涎这咖喱,但是她两天病的头重脚轻的,给别人也未必会做,严六还特别嘱咐了,也只好忍了,叫人把这咖喱粉好生收拾起来。

吩咐人收拾好咖喱粉后,她又在那里郁闷,又没有电视电脑手机,连看书,柳叶都盯着不让看太多,说伤眼睛。

看着话本子都离她远去了,姜锦只好哀叹起来,“也不知道这风寒什么时候能好,这几天在家里都快闷疯了。”

不想话刚落下,门口就有人笑道,“你也太心急了,病来如山到,病去如抽丝,我都知道的,你倒心急起来。”

“珍珠,你来了?”

姜锦有些惊喜的道,“我还以为你出京就不会来了呢。”

“怎么可能不会来啊,我还等着你给我做好吃的呢。”

薛珍珠笑眯眯的在姜锦床边坐下。

“你别说,我最近还真得了个好东西。”

姜锦笑道,“等我好了,做天竺菜给你吃。”

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