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“好。”
宋喜宝想到猪下水还没有处理,赶紧去厨房。
三柱媳妇早就将难闻的猪下水全部都处理好了,就是不知道下一步怎么做,就放在那。
“三婶,你有喜还处理这些,辛苦你了。”
宋喜宝看着三婶脸色有些苍白,估计被熏吐几次,不禁有些懊恼。
三柱媳妇摆摆手,“这有啥,喜宝你看看我处理得干净不,我用草灰洗的。”
在现代用面粉洗,但是在这里要用面粉洗,估计都能被打死。
所以草灰是最好的替代物,宋喜宝忍不住夸起来,“三婶,您真是太聪明了,处理得非常干净。
现在我来配料子,你先焯水,直接扔进去焯水。”
“不用切吗?”
三柱媳妇一边问,一边已经麻溜地动手。
“等卤好了再切,咱们这第一次卤,味道应该一般,往后这卤水就值钱了。”
想到卤大肠的美味,宋喜宝都快要流口水了。
但是现在的小肚子等不到那个时候,好在有红烧肉,大骨汤,她美滋滋地吃着。
三柱媳妇下意识地问,“喜宝你吃过吗?”
宋喜宝咯噔一下,心想糟糕了,这该怎么解释。
宋老婆子却直接化解了这份尴尬,“喜宝是神仙的徒弟,梦中什么没吃过?”
“真可惜,梦中吃的东西不管饱。”
三柱媳妇感慨着。
“但是我学会了做法,以后就可以经常吃。”
宋喜宝吃完一碗饭,喝了半碗汤。
她满足地靠在椅子上,看着灶间的烟火气息,仿佛人生都有了奔头。
“喜宝,还去楚家吗?”
宋老婆子其实非常疲倦,但是答应喜宝的事情要做到。
“奶,您休息,让四叔带我一起去。”
宋喜宝不愿意让奶再操劳。
虽然爷跟奶之间有问题,但是两个人也一起风雨走了三十年,再加上这些事情,奶一定很累。
“成,那就让你四叔去。”
宋老婆子喊着四儿子,让他与喜宝一起去楚家。
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