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第一百零七章 晶莹剔透木薯盒子（第2页）

刘婉给王孝指了个方向。

“哟，我怎么把望江楼忘了？

哦，对了，说到望江楼，上午我送鸡爪的时候，关掌柜也在，他让你明日有空过去教他打算盘。”

“哟，这么快就把口诀背好了？行，我明日一起去。”

刘婉转头问王敬，他那边木工班底能做算盘了吗？

“这几天都在教他们基本的功夫，现在准备开始动手做了。”

王敬道。

“那还行，尽快。”

刘婉想的是，一旦关掌柜学会打算盘，就是个活广告，到时候算盘就好卖了，王敬得抓住这个独家红利。

别等别人也学会做算盘了，还投入大笔资金打制算盘销售，那她的辛苦就白搭了。

光赚点关掌柜的学费有什么意思？

算盘能卖钱，那才是最重要的事。

王孝闻言，道：“下午我就去找人谈土坯的事，把土坯先借来，再多雇几个人，把木匠工坊建起来，有场地才好干活。”

吴慧从自己屋里出来，正好没看到王孝给刘婉钱，不然肯定急赤白眼，觉得那些钱都是自家相公赚的，凭啥给刘婉。

但她有听到说，关掌柜让刘婉去教他打算盘。

关掌柜是望江楼的掌柜了，这么有钱的人，还要求教刘婉？

吴慧觉得挺不可思议的，心里暗暗觉得婆婆是个大忽悠。

可是这个大忽悠能赚钱，她也就算了。

希望她能继续忽悠下去，多给家里赚钱。

过了一会，没想到赵氏又来了，她带了一筐木薯，说送给刘婉尝个鲜。

刘婉推却不过，只好收下了，但随手也给赵氏送了两条马蹄卷。

赵氏对自己之前改嫁的失言挺内疚的，所以才想送点东西弥补一下，没想到刘婉这么客气，还回了她这么好吃的马蹄卷。

二人很是絮絮说了一番话。

刘婉此时又收到了系统触发的新的美食任务：做一道木薯盒子。

刘婉在练习空间一通操作后，立马就行动起来。

先把木薯洗干净，然后装在竹筐里，盖上筐盖，让王敬帮他抬着竹筐，狂颠，让木薯在竹筐里通过剧烈的运动摩擦，脱皮。

等颠了10来分钟，刘婉放下竹筐，揭开盖子，就见木薯外面那层褐色的皮已经摩擦脱落得差不多了，露出里面雪白的木薯肉来。

刘婉便把木薯放到石臼里捣，捣得稀烂之后，放到木桶里浸清水，把白色的淀粉泡出来。

如此往复，直到所有的木薯都打烂浸入木桶后，用棍子搅和，把里面的淀粉充分搅出来。

这些淀粉水，用纱布过滤掉渣，过滤出来的淀粉水在另一个桶里静置四个小时，待水和淀粉分离之后，把上面的水倒掉，取出淀粉糊，装在大盆里，放在锅里隔水烘干。

烘干之后，雪白的木薯粉现形。

刘婉将木薯粉放进锅里，加入水煮，调成熟砣，再把熟砣捞出来，和剩下的木薯粉一起，加水搓揉，直到揉成面粉团子。

既然是木薯盒子，肯定要有馅的，刘婉把瘦肉切成丁，加了葱花，把春笋干切成细丁，放盐、酱油，和肉搅拌在一起，调好馅。

刘婉喊孩子们帮忙做木薯盒子。

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