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往厨房和就餐区的隔断处一放。
排队的顾客就自觉端走了。
找到座位的就坐在座位上吃。
没找到的就到收银台旁凑着吃完。
只要味道好。
顾客们在别的方面的忍受能力是很强的。
“真希望林老板有时间能出个教程,这样在家也能试着做。”
“对,来店里吃一次太费劲了。”
“不光茄丁面,番茄鸡蛋面也应该出个教程,我在家做的时候也放了不少鸡蛋,但味道就是不行。”
“确实,那股子鲜味真是太通透了。”
“……”
一点多的时候。
林旭冲排队的顾客说道:
“茄丁面还有最后五碗,剩下的全都是番茄鸡蛋面了,大家酌情排队啊。”
声音刚落。
排队的顾客就一阵哀嚎。
“不是吧?这就没啦?”
“啊啊啊啊……我都等二十分钟了。”
“老板,你下次能不能多做点?这才一点多就没了,也太不经卖了吧?”
林旭也很无奈。
今天准备了将近二百茄丁面和一百碗番茄鸡蛋面。
本以为够卖了。
谁知比昨天中午结束得都早。
这或许是今天顾客比昨天多的缘故吧。
昨天中午。
面片擀好后需要根据顾客的量切面。
不能多切。
等有新的顾客进来。
剩下的面片需要重新擀一下。
不然面条不劲道。
但今天就不用这么麻烦了。
直接一次性切好,然后一股脑下进锅里。
反正灶头的火力够强,煮面的锅也够大,一次煮十来碗面都没问题。
这样的效率跟一碗碗的擀,一碗碗的煮肯定不一样的。
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