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第11章 食裹我腹 何以为生（第4页）

王刚见到老谭穿着便衣巡台挺佩服，心想自己咋就没想到呢。

早上例会，李旭点完名之后王刚说了菜品情况，然后叫老谭讲两句。

比第一天的时候好点，有三分之一的人鼓掌。

老谭先巡视一下，见一个打荷小弟领口扣子没扣，走过去给扣上，整的小弟一愣。

在给小弟扣扣子的时候其他人都下意识的低头看自己是不是也没扣，没扣的赶紧扣上。

当然也有几个不以为然的，认为老谭在作秀。

老谭站在大伙儿面前声音洪亮的说：“大家上午好！

来了五天，大家给我的印象非常好，能够和兄弟们在一起合作老谭倍感荣幸。”

“向大家汇报一下这五天的工作。

咱家的鸡蛋焖子、蒸猪血做的地道，多次受到客人好评。

铁锅炖鱼也好，昨天有个客人说咱家炖的鱼就是好吃，已经来三回了。

还有，一个大东的客人专门打车来咱家吃铁锅烀饼，给出的评价是做的地道儿，堪称一绝。

这是咱们的成绩，给自己热烈掌声！”

“哗——”

“哗——”

员工的情绪上来了。

老谭突然转移话题，大声问：“谁知道咱们厨师的老祖宗是谁？”

大家一愣，你瞅瞅我我瞅瞅你，还真不知道老祖宗是谁。

开始小声议论，互相询问，被询问的都摇头。

“是伊尹吧？”

李忠清不确定的说。

老谭笑着点点头，说：“对，是伊尹。”

“伊尹是咱们的祖师爷。

老人家烹海煮盐，让菜有了咸淡，有了滋味。

开味道之先河，创烹饪之祖使，被称为祖师爷当之无愧。

老人家做菜有名，那些王公大臣能吃到他亲手做的菜是一种荣耀。”

“老人家不但厨艺高，厨德也高。

别人问他给那些王公大臣做菜，为什么自己不吃一口，反正也没人看见，再说看见了谁还敢说啥？知道咱们祖师爷咋说的吗？”

老谭大声问。

大家摇头。

“食裹我腹，何以为生？”

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