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第31章菜方子
“菜方子?”
听到这个,苏钰立马掀开后厨和前厅隔断的帘子,一个大跨步出了厨房,随后他就一眼看到了桌前空空如也的锦园两人,“什么菜方子?”
“说是荣新新菜谱麻辣兔丁的方子,苏掌柜,您去看看吧。
她们说自己是那方子的主人,荣新用了不正当的手段拿了方子,现在想要卖给我们福记。”
小二根据自己理解的意思解释了一番,两人边走边说,等到小二最后一个音落入苏钰的耳朵时,正好到了锦园她们的桌前。
锦园立马站起身,从旁边木制的筷篓中抽出一双筷子。
“苏掌柜,我姓宋,是这麻辣兔丁菜方子的主人。
这位是我同村的伯娘,姓梁。
这里是我自己在家做的兔丁,您可以尝尝。”
苏钰没想到锦园直接单刀直入插入话题,扫了一眼她和梁大娘后,脸色如常地点了点头接过筷子。
瓦罐被打开,淡淡的香味争先恐后地进了鼻子,光是香味,苏钰就觉得这和对面荣新饭店的麻辣兔丁不一样。
之前对面出新菜式的时候,他让小二去买过一份,拿回来尝却觉得并不如那些食客说得那般好吃。
但是如今闻到了锦园准备的这个,他心里头突然冒出了一种“这才是真正的麻辣兔丁”
的想法。
苏钰手里的筷子刚伸出去一部分,却突然一顿,从容地将筷子放下后,他侧身和身边的小二悄声说了一句话。
看着小二突然离开,苏钰也放下筷子,锦园愣了愣:“苏掌柜这是?”
“不好意思这位夫人,我家公子和朋友正好在酒楼里,我想着,这菜式或许可以给他们尝尝。
不知道夫人可愿意?”
锦园挽着已婚的发髻,听这夫人还怪别扭。
苏钰脸带歉意,谈吐举止十分到位,看起来并不像一个天天和钱打交道的商人,反而像个饱读诗书的文人。
听出他话里对自己做的兔丁的认可,锦园有些惊讶地点了点头。
光看一眼,就认可了她做的比荣新饭馆的好?不愧是管理着一个酒楼的人,这眼光真是毒辣。
“自然是愿意的。
能够入掌柜的眼,再送给公子,是我的福分。”
梁大娘听到苏钰的话后,不知想到了什么,拉了拉锦园的衣袖。
锦园侧过身子,梁大娘附在她的耳边,嘀嘀咕咕说了几句话:“我曾经听镇上的一些人说过,这福记酒楼似乎是当今国内几大世家之一,赵家的产业。
也不知,这来的到底是嫡子还是庶子?”
世家之一,赵家?
看着苏钰的这模样,也不像是来的庶子。
若是庶子,何必这么小心翼翼照顾着?
想到第一眼看到苏钰他紧皱的眉头,锦园突然觉得这是个机会。
而也在这个时候,被苏钰叫去拿盘子的小二回来了。
他手里拿了一个盘子,规格却是酒楼里最大的那种。
苏钰看到那盘子,不由得皱了皱眉头:“你拿这么大的做什么?这摆出来,能好看吗?”
“后厨张师傅只顺手给了我这么大一个就把我轰了出来,掌柜的,您又不是不知道张师傅那个脾气。”
小二埋怨了几句,手里的盘子搁在了桌上。
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