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有原说。
“就是我们这里秋天里腌咸菜的芥菜?”
“对呀,过去两分钱一斤,现在才一角左右。”
有原兴致勃勃地说起来:“芥菜腌了后,我们冬天里可以拿它来炖土豆吧。”
“对呀。”
“也可以炖豆腐吧。”
“也对。”
“好不好吃呢?”
“当然好吃了。”
“要是开春了,还好吃吗?”
可儿摇头:“那就不好吃了。
放了一个冬天,成了陈菜了,又那么便宜,一般都倒掉了。”
有原:“哎呀,太可惜了。
这时的芥菜就是宝了。
我来教你吧。
将腌好的芥菜投干净……,特别是里面的簿,那是霉菌,都洗掉。
然后放到锅里蒸。
一般的四五十分钟就可以了。
拿出来后,铺到盖酱缸的帘子上,放到太阳底下晒,太阳越毒越好,晒得越快。
等着晒干了,就是远近闻名的梅干菜了。”
采儿:“我不信,就是那种装在小塑料袋里摆在超市柜台上的、饭店里做了卖得挺贵的那种?”
有原:“对呀。”
采儿将信将疑的样子。
有原:“不信你就拿这个回家去让郭妈妈做做看。”
在返程的公汽上,有原接到了建瓴打来的电话。
“你在哪呢?我今早去早市找你扑了个空。”
建瓴急切的声音。
“我去姥姥家了。”
“你姥家在哪里?是裕山吗?”
“不是,那是采儿的家。
我姥家在郊区胜利屯。”
“好,我去公车站等你。”
果然,当两个小姑娘下了公汽后,就看见了已在等候的英建瓴。
不等有原站稳,建瓴就一把将她拽住。
“铁锤走了。”
“铁锤走了,什么意思?他是失踪了还是不干了?”
有原问。
她知道铁锤不干意味着什么。
铁锤自从打了建瓴妈一拳后,就下了死劲好好干,再加上媳妇一家人的逼迫,最近进步特别快,已经能脱开师傅自己上灶了。
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