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第五十九章 龙井虾仁（第2页）

而这白玉虾与寻常虾类不同，在其甲壳与肉连接处并无真皮，要知道寻常虾肉都是有皮的，煮熟后那皮会呈红色，而这白玉虾肉并没有，煮熟了之后还是晶莹剔透如同水晶般。

袁阳拿起铁勺，必须运用真元才挖得动这虾肉，系统传授的做法便是如此，用巧劲，将虾肉挖出。

那取出的虾肉犹如新月状，还会自己卷成一圈，像个小硬币一样，袁阳打算做个三份，不过这尾虾分量实在是足，三份取完，还剩下大半虾肉，袁阳直接将剩下的丢到系统空间中，反正在里面食材也不会变坏。

袁阳取出系统的黑科技料酒，还有拿出三足锦鸡蛋，取里面的蛋清，再撒上少许的盐，开始腌这虾肉。

腌制时间莫约是一刻钟，乘着这个时候先煮水，开始要泡茶了。

纯白火焰燃烧，那万象真水很快就煮沸了，袁阳取出那龙井茶叶。

这龙井茶叶可是真正的龙井茶叶，系统在螭虺龙窟之中所采集到的，那龙窟位于东海与南海的交界处，是一个巨大仙岛上，这是龙祖亲手铸造的镇压其弟弟的地方，后来龙族中有罪之龙皆被投入这龙窟之中。

如果说龙江是龙族好淫生出的失败品的话，这龙窟之中则是真正的龙族了，龙井茶叶便是采自这龙窟上方郁郁葱葱的茶树，上边沾染了真正的龙气。

袁阳将煮沸的万象真水倒入这龙井茶叶中，茶叶被水一烫，卷曲起来，茶水瞬间变绿了，茶香也出现了，清香扑鼻。

袁阳连忙将茶叶捞出，放在另一个杯子中，倒入第二遍热水，经受第二遍热水，这茶叶反倒舒展开来，不一会儿，竟然慢慢溶于热水中，只剩下那几根翠绿的叶片脉络枝干，这第二遍龙井茶水就算好了。

这龙井茶叶虽说沾染了龙气，但是龙井变为龙窟，龙窟之中煞气横生，所以第一遍热水是为了去除那茶叶上附着的煞气，而且要注意将茶叶捞出，不然的话茶叶便会溶于水中，这茶也就坏了。

腌制时间到了，下油，爆香，袁阳控制着火力，将锅热起，之后连忙把碗中腌制过的虾肉倒下，加大火力。

这虾肉属于人仙修为的，需要火力十分凶猛才能将其煮熟，一下子纯白之火腾烧起来，犹如烈火燎原般将热量传递过去。

这油一下子滚了起来，虾肉的身子越来越弯曲，被热油染得略带一丝金黄。

袁阳心中默念，……七，八，九，好，一铲子下去，所有虾肉都被铲了起来，放入盘中，鲜香至极。

袁阳将锅中油倒去大半，剩下一点油，然后将那杯翠绿无比的龙井茶叶倒入锅中，茶与油互不相容，冒起泡沫，茶香被油激起，袁阳再将刚刚铲出来的虾仁倒入这锅中，开始翻炒起来了。

肉眼可见，那些滚油冒泡，把翠绿的茶叶溅到那虾仁上边，染上了些许微绿，与之前的微黄相结合，虾仁颜色分外喜人。

翻炒火候到了，袁阳直接熄火，再分别装盘了，热腾腾的三盘龙井虾仁出锅了。

放在桌子上面，茶叶的清香与虾肉的鲜香完美融合，化成诱人的味道，虾仁微黄带绿，微微有点焦意，上面点缀着那龙井茶叶的绿色叶干，看着就卖相十足。

两女看到这新菜出锅了，不由鼓掌欢迎。

轻水一脸得意：“哎呀，今天还好我没走，不然的话还吃不到这么好看的美食了，我明天要好好给婷婷形容下，让她馋到流口水。”

芷兰也是一脸笑意：“你这丫头，在小店里面当帮工你这是得了大便宜了。”

看着两女打闹的场景，袁阳心中出现了一丝暖意，这小店开始有点像家的感觉了。

难挡美食诱惑，三人都坐在椅子上，拿起筷子开动了。

虾仁是微黄带点翠绿的，汤汁是粘稠而且桨黄的，袁阳拿起筷子，将虾仁夹住，滑，是袁阳心中第一感受，那虾仁不受力般，袁阳试了几次，竟然夹不动，其余两女也是如此。

直接拿出勺子，开勺。

勺起几块虾仁，直接把那盘如小塔状的美食勺出一个缺口，热气从缺口处腾了出来，味道清香至极，闻到这味道口水就不由自主流出来了。

袁阳吞了下口水，一勺入口。

嗯。

香，滑，嫩。

这感觉犹如瀑布般接踵而来，先是那独属于龙井的清香直接上升，一半冲上脑髓，一半从鼻孔中呼出，整个人都精神起来了。

而后是这虾肉的滑，袁阳本以为这白玉虾只有甲壳是滑的，没想到肉更滑，一进入口中，犹如不受力般在舌头上滑动，直接给所有的味蕾按摩了一遍，属于虾肉的鲜香都展现得淋漓尽致。

最后咬下那虾肉，嫩，是袁阳最后的感觉了，每一根肌肉纤维被牙齿咬断都发出极其微小的声音，弹性极佳，却又一咬就断。

这一口下去，满嘴幸福，袁阳右脸的肌肉不受控制，就是想笑，这是令人开心幸福的美食。

其余两女芷兰吃东西一贯比较淑女，吃这龙井虾仁也能控制得住自己。

而轻水则是亲自演绎了下眉飞色舞是种怎样的场景，她一把吃这虾仁，眉毛直跳，眼睛眯成笑眼，傻乐的样子，看着十分逗趣。