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于是笑着说就由她和林黛玉做东,请们来热闹热闹,让厨房赶紧准备。
离晚上还有些时候,贾宝玉高兴地挨个儿去通知,过了会厨娘呈上了菜单给林小妹过目,林小妹看了看菜单,又看了看窗外有些阴霾的天气,和林黛玉、史湘云商量。
“今儿这天气有些冷,弄这些菜来不如弄个锅子,到时候吃的暖暖活活的才是好呢!”
林黛玉和史湘云一听也在理,于是就定了下来。
厨房得了信儿就开始加紧准备。
等到了晚上众人,皆围坐在一起,一张红木大圆桌上放着个比平常锅子大了近乎一倍的铜锅。
丫鬟们把厨房切好的都端了上来,大家一看这都有些吃惊。
只见桌子上有五花肉、羊肉、牛肉、鹿肉、鱼肉、鱿鱼、虾子、菘菜、油菜、茼蒿、竹笋、豆芽菜、鸡蛋、银耳、木耳、蘑菇、冬瓜、土豆等物,都已经洗好切好,整齐地码在盘子里。
肉类的部稀奇,稀奇的是那些蔬菜,要这时候可正直隆冬,这个时候可是很难见到蔬菜的!
就是贾府这样的人家,每日蔬菜的供给也是有限的,除了贾母那里日日有些,王等人也不是天天能见到的,更别说三春这些姑娘了,五日里能见到一些就已经是不了!
毕竟这些是有钱都买不来的!
可是今儿在林小妹这里倒是瞧见了这么多,而且看起来都很新鲜!
看得众人都很吃惊。
最先的是贾宝玉,平日里林小妹从来没有留过他用饭,所以今儿一见这一桌子的菜也稀奇了,笑着说道,“难得婉和林这里有这么多鲜蔬,就是老太太那里都没见过这么全的呢!”
贾宝玉说这话完全是无心的,只是想到说而已,但是听在其他人耳里可就不一样了。
对啊!
老太太那里都没有这么多菜蔬呢!
这里就这么多?
一大家都看向了林小妹,林小妹面上带着笑,心中却是有些懊恼,把这事情给忘了呢?真是失策!
失策啊!
说到这些蔬菜还有一段故事呢,冬天一来基本上就没有蔬菜了。
每天吃的都是肉类和鱼类的居多,刚开始吃着还行,可是多吃了几天之后林小妹就觉得有些腻得慌了,十分想念以前的冬天,那时冬天和夏天根本就没区别,照样是想吃蔬菜就吃蔬菜。
而且林黛玉素来吃食就素净,到了冬日里也是没胃口,吃的很少。
林小妹就想着想办法弄些蔬菜来吃,能有办法?林小妹唯一能想到的就是暖房种植!
后来想起来林家在京城有一处温泉庄子。
林小妹当时就把目光定在了那个温泉庄子上,把的设想说了出来。
等她把的想法给林嬷嬷说了之后才这时候已经有了暖房种植,只不过这种种植方法不但收成少,花的钱也不好,所以就只有皇家和一些王孙贵族才有钱供给。
林小妹一听就乐了,她现在最不缺的就是钱了,不说林如海交给她的那些家产,就是她出主意开的那家鲜果斋那没月的赢利就不少!
钱是用来干嘛的?就是用来让人们生活地更好的!
她可不是那守着钱还要过的穷苦巴巴的人!
钱从来就不是省出来,而是赚出来的!
要是没钱也就罢了,有钱干嘛不让过得舒服一点呢?所以林小妹大手一挥就把这件事情交给了林总管去办。
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