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第65章 66（第1页）

65.

牛肉汉堡是最后一个成型的，这也是贝拉店里所没有的食物。

因为这需要一个高超手艺的分割师。

顾凯回到灰烬城后就将小黑踢了过来，专门跟着宁羽洛听从使唤。

这让宁羽洛喜出望外，和小黑探讨着关于牛排肉的切割。

这种别具一格的分割方式给小黑开启了分割肉的新大门。

宁羽洛发现这个比自己大不了几岁的青年虽然平时面无表情，但是聊到分割肉时，眼睛里分明在闪烁光芒。

不到几日，就让他琢磨出来了新的分割方式，宁羽洛一看不由得心里赞叹。

果然是这一行业的精英天才，哪怕是没看过，只听宁羽洛一说，这肉也分割的不差多少。

一头巨大的牛，可以分割出来的牛排的分量也是十足喜人。

出去各种牛排需要的部位，再剔除其他一些部位，一头牛能制作汉堡的肉质高达几百斤。

只需要将这些新鲜柔软的牛肉绞成肉末，再简单地调味以黑胡椒和食盐，就能将牛肉的味道最大限度的衬托出来。

牛肉汉堡也万无一失了！

除了四种主食外，宁羽洛还弄了一系列的附属小吃。

比如刚才的碎鸡块，还有葱头切成圈裹上浆油炸到外酥里嫩，还有切成手指般的粗条，油炸，冷冻再油炸，最后成为外壳酥酥，里面犹如土豆泥般软嫩的炸土豆条。

撒上一层盐就可以很美味，如果沾上特制的蒜泥辣番茄汁，那更是无法抑制食欲的美味。

清爽的自然也有，新鲜的玉米粒清水煮到刚刚熟，将那份淀粉彻底转化成甘甜，且不会太老。

还可以选择浇上一层宁羽洛特制酸奶汁。

酸甜可口，既开胃，也去油腻。

玉米在现在的地球是多期种植作物，产量又高，价格并不贵。

这道小吃是美味又实惠，如果摒弃酸奶汁不说，完全可以在家自己做。

酸奶汁是宁羽洛试着做出来的，他其实是打算制作芝士。

没有切成片的芝士放在汉堡和三明治里，那就只是个漂亮的食物，并不是完整的。

只是芝士需要的时间很长，短时间还出不来。

只好先放在一旁慢慢发酵，等他回去学院的时候，问问那些学长，有没有什么快速发酵的方式，就犹如催发大麦芽一般的捷径。

一切都研发成熟，准备就绪的时候，已经是半个月之后了。

顾凯的第一批大批量啤酒也送到，被食堂的一个青年带着储存器送了过来，足足五千瓶。

“主子说，如果这个不够，不出三天下一批一万瓶也能出来了。”

“够了够了。”

这小镇总共才多少人，这下可以和对方来个彻底的价格战了。

“替我谢谢顾哥。”

“嘿，主子他也来了，只不过不方便过来而已。”

顾凯确实过来了，而且接下来有他很大的戏份。

顾凯扮演的是个财大气粗的老板，而宁羽洛正需要一个这样的人开一家西式餐厅，将他研究的汉堡牛排开始售卖抢生意。

顾凯开过很多家店，有经验，也有的是钱。

他唯一的不足就是没有拿得出手的招牌菜。

如今宁羽洛给了他这样一个机会，顾凯就犹如打了鸡血一样兴奋。

不但买下个很大的店面重新装修，还彻底做了宣传，宣传到了妇孺皆知的地步。

之前看到他待了一夜就走了，贝拉还松了一口气，以为只是路过的富豪。

后来看到她的店附近开了一家餐厅，她也没往顾凯身上想。