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并放入花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料。
最后加入两勺徐小山秘制的拌粉酱汁和秘制辣酱,搅拌而成。
干净明亮的操作间,先进的电热炉设备,行云流水的拌粉过程,把客人都看傻了。
怎么这家米粉店,做拌粉这么快啊?
前后也就一分多钟,一碗基础版拌粉就制作完成。
放入一次性纸盒,和一次性筷子一起,装入塑料袋打包好,递给了客人。
“觉得好吃,您下次再来光顾。”
客人愣愣地点了点头,他还在沉浸在刚刚拌粉手法的惊讶当中。
这家米粉店,不仅干净卫生,店里的设备也很先进。
和其它小吃店用的煤气炉子和普通汤锅,完全不一样。
就连拌粉的制作过程,也让人看地赏心悦目。
最关键的,就是一个字,快。
这比在其它小吃店快多了,他等的时候,屁股都没坐热,拌粉就做好了。
虽然这些,在十几年后不算什么,但是在98年的小县城,却是独一份的。
第一个客人带着惊讶,离开了【徐记米粉】。
他打算回去就马上尝尝看,这个米粉和其它小吃店,到底有什么区别。
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