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第五十一章 蒜黄（第2页）

张小寒拿着镰刀蹲在蒜黄床上，一手拢住蒜黄一手把镰刀放在蒜瓣三分之一略上处说：“最深就割到这儿，要不二茬长不好，产量低。”

看大家都看好了，张小寒割了几把，约莫斤半的样子，从旁边事先浸湿的稻草捆里抻出几个稻草，把蒜黄在地下戳了戳，戳整齐用稻草捆扎起来。

站起身把镰刀递给旁边的张昌明说：“二大，你试试！”

两平米的蒜黄一会儿就被这个割两把、那个割一捆的很快割完了。

把割好的蒜黄拿到院子里，张小寒对赵连喜说：“姑爷，这两三天先别浇水呢啊，等冒芽再浇。”

“恩，知道咧！”

虽然产量不多，可这毕竟是孟家坨破天头一遭种出的蒜黄，赵连喜是一脸笑容。

在钉耙上勒去蒜黄根部的蒜瓣，过秤一秤五十四斤高高的。

赵连喜也是场面人，当即在场的家家一家半斤，还不许打驳回，都上家蒜黄炒鸡蛋去。

刚出产的蒜黄颜色因见不到光都有些发白，这时候要在阳光下晾晒一会儿，让它的颜色转变为金黄色，这叫“晒黄”

。

晒完黄的蒜黄还要用干净的水冲洗一下，这是因为蒜黄在蒜黄窖温度较高的地方生长，如果不冲下水降降温，那这些捆成捆儿的蒜黄很快就会出现腐烂现象。

冲洗后的蒜黄还得用塑料布盖起来，仍然不能让蒜黄见到强光，怕泛青。

关系远一层的人家都拿着蒜黄回了家，这关系密切的自然就留在赵连喜家。

不管是以接风的名号还是以蒜黄种植成功为由，总之中午这一顿酒是跑不了了。

“这要不出去是真知不道这天多大啊！

就说这种蒜，人家金乡那边都发了家咧，咱们这儿还是玉米麦子、麦子玉米的连茬种，吃倒是吃的饱喽，可打算发家那是万万不可能啊！”

赵连喜对这趟山东之行是感慨颇多。

“杨店子那边办厂子开始有分红的咧，最少的一股听说也得分一万多！”

张作良说起来办厂子挣大钱的。

“他作良你就看着人家分钱咧，你知道他们都入多少股呗，我知道的最少的入喽三万！”

赵连喜是杨店子本街的人，杨店子的事他当然清楚，“这年头有几家一把能拿出三万块钱来地，那还不都是从抬会标来的，抬会那可是扒皮的利息。

再喽说抬会都是年清，就是分这一万多块他也得标别的会，兴（方言，可能）把上个会给圆上喽。

命好喽这么倒腾个两三年，外头兴没饥荒喽，命不好就得有提溜着片刀堵他的。

咱们都是本分人家，有多少钱办多大事儿。

你要敢掺和那个去，表姑父今儿说个大话，腿给你打折喽！”

“姑父说得对，这种蒜黄也不用咋儿着，菜窖改吧改吧就中。