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088 酸甜松鼠鱼（第3页）

，微生离看见两人，那叫一个激动。

孟南絮和微生墨将两个小崽崽放下，纷纷看向了他。

“小六，这几天麻烦你了”

，微生墨真挚的感谢道。

要不是微生离，他不可能对首都星的情况这么了如指掌，能拿到这么多情报，想必他付出了不少的代价。

微生离拿拳头碰了碰微生墨的左肩，灿烂的笑了起来：“我们兄弟，说什么谢？”

他那双橙黄色的眼睛彷佛炽热的太阳，散发着无与伦比的光亮。

孟南絮一手牵起一个崽：“我们还是进去说吧，我给大家做点好吃的。”

美食和重逢最搭配了，不是吗？

·

孟南絮今天打算做松鼠鱼。

松鼠鱼最考验的便是厨师的刀工，孟南絮手起刀落，瞬间便让鱼“首尾分离”

，将鱼的头部和尾部分别处理好后，她便将重点放在了鱼身上。

锻造刀在她的手里好像格外锋利，几乎没费什么功夫，孟南絮便将主刺给剔了出来，这时的砧板上只剩下了两片雪白的鱼肉，安静地等待她进一步处理。

两个小崽崽肩并肩坐在厨房的小板凳上，看到津津有味。

微生柏有些高兴：“今天吃鱼欸！”

孟商陆看了他一眼：“这下满足了吧。”

唉，不愧是我好吃懒做的弟弟啊，你为什么会胖自己心里真的没点数吗？

孟南絮的动作无比流畅，她似乎不用过多的考虑，就知道刀应该落在什么地方。

很快，两片雪白的鱼肉上便出现了数道纵横交错的刀痕，这些刀痕被控制的极好，一点也没有刺破鱼皮的迹象。

接下来便是腌制鱼肉，孟南絮哒哒哒几下便切好了葱姜细丝，将它们放到碗里后，她有条不紊的往里放入了盐，料酒，花椒水和刚刚处理好的鱼肉。

为了更好的入味，孟南絮直接下手将它们抓匀，接下来只需等待三分钟，准备工作便完成了。

炒锅上火，放油烧热，孟南絮将腌制好的鱼肉放入了莫斯提前准备好的蛋液里，然后提出来放到玉米淀粉里滚匀。