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【直播看多了以后,我也习惯这么叫了哈哈哈】
【你没见古文化官网已经把刺果改成花椒了吗?】
【哈哈哈主播真的以一己之力改变了不少人的习惯】
“用筷子搅拌到没有干粉,我们就可以下手揉了。”
“揉成不粘手的面团后我们将它压平,往里面加入一点点盐,加入少许的黄油,然后继续揉搓。”
“揉成这样就差不多了。”
孟南絮将面团抻开一层薄膜,向直播间里的众人展示。
【这一点也不简单好吗?】
【小孟你这可算是语言欺诈啊!
】
【我,我老公,我家崽,三脸懵逼,一句没听懂】
将面团封住放在一边松弛,孟南絮轻笑:“这是pla
A,还有简单的pla
B,一会儿就告诉大家。”
【这还差不多】
【嘿嘿嘿坐等pla
B】
【手残已经躺平了】
看时间差不多,孟南絮将面团拿出来,从上到下,一点点擀平,然后小心翼翼的卷了起来。
“这样的步骤我们要重复三到四次,最后的成品才会更加美味。”
孟南絮把最后的“面卷”
放进了“复古烤箱”
。
这是古文化研究所的最新作品,制作的时候还专门打通讯询问了孟南絮的意见。
“选择发酵模式就好。”
虽然看起来和地球的烤箱差不多,但它的功能却更加强大,不仅操作简单,发酵烤制的时间也被大大缩小。
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