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菜地的面积不是很大,但是日常的蔬菜还是能够满足。
围着菜地的周围满是用树枝搭建的蔬菜架,豆角和黄瓜的树藤缠绕着树枝,密密麻麻的滕树把菜地围成一个圈,在菜地的中央,种植着西红柿和茄子,还有青椒。
菜地里的一半种植着肇鸣小时候爱吃的香瓜,那香瓜躺在地里,可惜还没有到可以吃的时候,要等到香瓜成熟,大概还需要一个月的时间。
“小时候,每到六月七月,奶奶菜地里的香瓜是满地飘香。
我最喜欢奶奶瓜地香瓜的味道。
可是现在,市场上的那香瓜的长相和那个时候的样子虽然是一样的,但是那味道却不是往日的味道。”
肇鸣对杜鹃说。
“是啊,很多的食物,你在小时候的味道和现在的感觉是不太一样的。
就说我们小时候吃的猪肉的味道和现在的味道是不一样的。
你知道是为什么吗?”
“这一点我要是不知道的话,我还算是一个从农村里出来的人吗?”
肇鸣看着杜鹃有点不服,他继续说道:“现在的猪肉我们觉得变了味道,那是因为现在的猪肉都是用饲料养大,而且猪肉的生长周期较短,不像以往的时候,猪都是吃的谷糠和野菜长大,差不多一年以后才能宰杀吃肉。
所以现在的猪肉和过去的猪肉的味道当然不同。”
肇鸣的回答似乎有些道理。
“那你为什么觉得香瓜也不是以前的香瓜的味道呢?”
杜鹃有些不解。
“任何的物种,在它进化的过程当中,我们的人类为了它的产量和避免一些害虫的危害,在不停地做一些嫁接和优化的程序,这个改良的过程让一些物种的品质发生了一些变化,这些变化影导致其形状和味道变化,都是在人们的意料之中。
你看,这个香瓜的形状和我以前认识的香瓜的形状是不太太一样的。”
肇鸣像是一个搞农业技术的专家在给杜鹃讲课。
“肇鸣,你看这西红柿还没有红,青番茄炒鸡蛋很好吃的哦。”
杜鹃子像是发现了新大陆似的。
“我知道青番茄炒鸡蛋很好吃,但是你可能不太喜欢吃,有点涩涩的味道。”
肇鸣在瓜棚架上摘下二条黄瓜。
肇鸣来到杜鹃的面前,看着那青番茄绿得发亮,顺手摘下几个递给站在一旁的杜鹃:“给,你拿好,一会给你做一道青番茄炒鸡蛋。
黄瓜我们洗一下生吃,可清脆呢!”
杜鹃接过番茄,望着肇鸣手里的那几条黄瓜,一副馋的流口水的样子。
武正哲将划船的桨放好以后,看见肇鸣和杜鹃在菜地里逛,刚刚准备也去一趟菜地,迟母从厨房出来叫唤:“快回来开饭了,哲哲你叫一下菜地的肇鸣和杜鹃他们回来吃饭。”
(连载中)
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