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两个大汉鼓足力气将野猪抬起来用大秤一秤,好家伙!
一头208斤,一头197斤。
二娃豪爽地宣布,将大的这头当场宰割,人人有份。
周围顿时响起一片欢呼声。
坝子中间燃起两堆篝火,火上架起两口大铁锅,旁边摆开一张大案桌,野猪就躺在案桌上,先在猪脚上划开一条口子,插进一根皮管,使劲地打气,野猪就膨胀起来像个黑毛球。
不一会儿,铁锅中的水汨汨翻腾,一人用铁瓢往野猪身上不停浇水,另外两人拿铁刨使劲刮毛,刮完毛的野猪看起来就和家猪差不多了,只是多了两根突出的獠牙。
杀猪匠拿出一把锋利的长刀先把猪头割下来,双手高举敬献到我面前,我赶紧摇头将二娃和闷墩儿拉到前面领受,二人却死活不肯,坚推我为孤胆英雄,不得已只有受了,坐了上席。
那杀猪匠又飞舞屠刀,颈项、肩胛、背脊,前膀、后膀随之大卸八块。
烧水的铁锅被取下来,重新挂上去的是抹了盐和辣椒粉的几大块野猪肉,另一口铁锅里放入了天麻、党参和香料,随后放入野猪肉红烧。
火熊熊地燃烧着,野猪肉上的油一滴滴掉下来,随着噼里啪啦的声响,整个坝子都香了起来。
有人抱来一坛自酿的苕酒,倒入十来个海碗中。
这时肉已经熟了,我们这群人便如蛮荒野民般狼吞虎咽起来。
味道很好,可是嚼起来费劲儿,野猪虽然有个“猪”
字,肉却比牛肉还老,多吃几块就觉得牙齿受不了。
于是放下筷子加入到猜拳的行列,拳虽然将就,无奈酒量太浅,不一会便酩酊大醉。
……
我做了一个梦,逃走的小猪长大了,领着一群野猪冲进了村子,横冲直闯。
桌子被掀翻了,床也被掀翻了,人们惊慌逃窜。
我拼命往一根树上爬,可是浑身没有一点力气,那头复仇之猪瞪着血红的双眼朝我扑来。
我无路可逃,大叫一声,惊出一声冷汗——梦醒而酒醉的我被两个老乡抬上了床。
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