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我如意酒楼的菜,可不会卖不出去!
何须你另点一份!
此事便按我们大管事说得办,便将菜食酒水按九成算吧!”
王大管事说完,特意躬身朝楚玉凝所在的方向行了一礼,“不知少东家您意下如何?”
“二位管事处理地极好,便按你们说的办。”
楚玉凝看着王大管事,浅笑着回应。
她容貌本就昳丽,且只有八岁,这副言笑晏晏、落落大方的模样儿,立时便让人生出惊叹。
不曾想,今日闹出这么大的阵仗,这如意酒楼的背后老板竟只派个八岁的小姑娘出面解决。
也不知这老板是何来历?
众人欲再次将探究的目光盯在楚玉凝身上时,她已被兰舟挡在了身后。
“今日给贵酒楼添麻烦了!”
那被噎之人忙掏出银票意欲付账,刘管事笑眯眯地将其一行人请到膳桌旁坐好,还命小二给每人沏上一杯茶,“本店没有让客人站着付账的道理。”
半盏茶后,账房拿着总的账单和回找的余银,交给那人,此事便算告一段落。
刘管事好声好气将人送了出去,外面围观之人见无热闹可看,纷纷收了腿,四散离去。
堂中食客早先忙着瞧热闹,桌上食物早已冷却,便纷纷喊着结账。
刘管事站在通往二楼的楼梯上,对堂中食客道:“众位来如意酒楼用膳,皆是如意酒楼的贵客,如意酒楼也当一视同仁。
今日凡是在如意酒楼用膳的贵客,结账时俱按九成算!”
此话一处,堂中自是爆发出一阵不小的欢呼之声。
有些吃的意犹未尽的甚至在和同伴商量着,是否再点几个菜,大喝一场。
“等等!”
就在此时,从如意酒楼的大门外忽然走进来一个富贵人家小厮打扮,年约十四五岁的少年。
少年朝刘管事躬身行了一礼,转身面向大堂道:“今日乃我家公子生辰。
原与朋友相约来如意酒楼庆生,恰逢此事,我家公子想着独乐了不如众乐乐,因而嘱咐小的告知各位,今明两日,凡在此用膳的食客,我家公子都送一道如意酒楼的招牌菜“升平炙”
!
此语一出,整个一楼大堂立时炸开了锅!
那些食客纷纷将目光投向那少年小厮,猜测究竟是哪位府上的公子,一出手便是这么大手笔!
“升平炙”
原料取自羊舌和鹿舌,将其在火上烤炙好,拼盘而成。
一头成羊不过得舌头一两,一盘“升平炙”
需羊舌半斤,鹿舌半斤,可见其食材之贵,加之烤舌所用的火候需精确把握、调料用量也有严格讲究,且此道菜乃如意酒楼首创,也只有如意酒楼的掌厨能做出最好的味道,故而一盘“升平炙”
在如意酒楼一直卖着两百两的天价。
今日这小厮背后的主人一出手,便送每桌用膳食客一道“升平炙”
,不是财大气粗又是什么?
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