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果然没什么不同。
迷迭香的味道并没有提现出来。
“难道是香粉放少了?”
“我觉得迷迭香的多少不能左右评分。
卖相和火候都没问题。
还是出在调味上吧。
现在这鸡主要是最后葡萄酒的味道和鸡肉本身的味道。
很香,也很好吃。
但是……”
成总一时也说不出到底有什么地方不对了。
但总觉得少点儿什么。
这时候胡一元已经搞定了一只鸡翅膀:“好好吃!
就是油比较多,不够清爽。
小时你有做黄瓜条吗?”
这一句话就让两个人眼前一亮。
再仔细回味一下,又看了看锅里的样子,的确上面一层浮油。
他们俩只是夹了鸡胸肉吃,胡一元是连汤带水的,所以感觉诧异就出来了。
“的确是少了一道去油的恭喜。
炸的方式不对也没把鸡皮下面的油逼出来。
先把这四只鸡都盛出去,我现在再重新做一只。
小时你先歇会,这次我自己来。”
见成凌天眼神里透着兴奋,容时就没再坚持了。
刚刚炸鸡的事情也是成凌天一个人完成的。
说实话对于油炸火候的掌控,他最拿手的只有炸串儿。
就连小酥鱼要油炸的时候,他也没掌握得那么精准呢。
“那我跟意愿把鸡都盛出来。
你先去腌吧。
不过你觉得再加一些柠檬草怎么样?可以增加鸡肉的香气。”
成凌天笑着点头:“没问题,接下来这只就交给我了!”
第五只葡萄醉鸡成功了。
在书房听到手机的提示音之后,容时就立刻跑下楼进了厨房。
“成了?”
成凌天笑着点头:“成了!
你闻闻这味道就跟刚刚不一样。
你说的柠檬草的确有用。
来,试试味道。”
这时候胡一元打着饱嗝儿从外面走进来了。
“我也要吃!”
看着胡一元的胃,成总一脸嫌弃:“你都撑成这样了,还要吃?”
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