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苏天远大声吼道,“谁放她进了我的私园?!”
小苏管事连忙转移到苏天远的一侧,踢了一脚那个看园子的小厮,“耳朵聋了吗?没听见家主问你话呢!”
小厮只能硬着头皮顶上来,“回家主的话,是大爷,带九管事和赵娘子逛园子……”
这时候,老苏管事来了,笑呵呵的样子让苏天远后背一阵凉。
“郎君,九管事想借咱们园子里的茶桌一用。”
“哪个园子的?什么样的茶桌?”
苏天远默默祈祷,千万不是我的根雕……但是……天,终究,还是不随人愿的……
“后园子里那张根雕的茶桌……”
苏天远泪奔而去,只能安慰自己是借的,是借的,是!
借!
的!
大比的日子,眨眼就到了。
评比环节是公开透明的,先是婢女入场,站在大厅左边成一排,负责报菜名和端水斟茶,随后苏楼主厨入场,靠右边十张高脚小桌子后面站一排,由小厮抬过来一层屏风,与评委席隔开。
最终,来自苏楼的总经理,哦不,应该是总管事以上的领导层入场,紧随其后的是苏楼背后的苏家主子们隆重登场,入座后,管事们才依次入座,老苏管事坐在管事桌子的上靠左一个位子,主位空着,因为阿九管事作为某厨娘的合作者,为了公平起见,不担当此次评委。
加起来总共十九位评委。
当然,阿九也没出现在苏楼主厨的队伍里,第一张桌子前空无一人。
其实,说是搭配合作,最终的参赛作品从头至尾都是由参赛厨师独立完成的,被打乱顺序端上餐桌,每组三道菜,分为三轮上桌,最终以总签数之和,定输赢。
第一轮菜色流水一般的端上桌,共有十份,从婢女报的菜名和基础介绍里,就能听出一股子金子的味道来,可惜罗琦还在忙着做第二道菜,没有听到现场。
只是听来端第二道菜的小厮说,拔了头筹的是一道鹿筋,取名山野八珍,得了九根签子,用八种极珍贵的山间野味调和,塞进最小的那只的肚腹中,以此顺序,按照大小依次填充在大一个的里面烹饪而成,最后,只去最开始的鹿肉而食。
“赵娘子,那些菜名和做法,小的是记不住的,光记着听起来感觉吃的不是肉,吃的是黄澄澄的金锭子。”
罗琦笑了笑,“小哥可知我的金玉福来,得了几根签子?”
小厮尴尬的挠挠头,“小的记不清了,大概是三根?”
……
第二轮她的参赛作品是糯米蟹,从上一轮的成绩来推断,差不了多少的结局,果然小厮再次尴尬的挠头,“这次好像是数着五根签子。”
“那头筹呢?”
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