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猪肝虽然是不值钱的下水,但在这荤腥难见的时代,也算很难得的食物了吧?
“我几个战友知道我家在修房子,特地赶过来帮忙,还送了这些东西。
我……我知道粮食不易,但他们来了,我……”
方子杰平时在军营也算能说会道的人物,但每次一面对颜琪芮,他就总是不好意思开口。
倒是颜琪芮,完全明白他的意思。
当然,粮食珍贵。
按正常的想法,这些粮食足够她们母子几个吃好长一段时间,但这些粮食对那些战友而言就不珍贵了么?
人家愿意为这份情,将嘴里的食物省下来送人,那他们又怎么能小气呢?
“我知道了。”
颜琪芮没多说什么,指挥着方子杰去帮忙打水,自己则忙活了起来。
猪肝直接用泡了高粱的水反复清洗几回,然后直接下锅,用不开的文火,煮出血水。
定型后,用刀将猪肝切成薄薄的小片,一副猪肝而已,直接切出了一盆。
这东西也算贵重物品,颜琪芮准备好后直接扔进了空间。
高粱米又添了几斤进缸里泡着,而那荞麦糁子却在同样浸泡过后,被她找了个纱布袋装了起来。
专门找出一个大盆,里面放的是饮用的井水。
然后颜琪芮就开始反复揉搓纱布袋。
很快,一些黑灰色的面水被她揉了出来,直到纱布袋中只剩荞麦壳子,她才停手。
方子杰速度很快,就在颜琪芮忙活这些事情的时候,他已经挑了一大缸水放在灶房,甚至还有工夫去帮她弄了些木柴回来,也算让颜琪芮省了不少力气。
小果儿早上吃了个饭团就上了山,这会儿也背了一篓子细碎的柴火回来,算一算,这两天做饭是不愁了。
颜琪芮算了一下今天要吃饭的人,大概十五个左右。
高粱作为主食肯定是够了,但这么多人,菜也不能少了。
于是她想了想后,背着背篓进了村子。
按原主的记忆,她走进一家村里种菜很厉害的人家,掏出两毛钱:“村里人帮忙盖房子,我家又那个状况,实在没有菜,您看您家有什么剩余的蔬菜,能卖我一点么?”
这家的男人也姓方,但老太太一般喜欢别人叫她花婶,见状便将钱往颜琪芮怀里推:“只是一点菜罢了,你这是做什么。”
颜琪芮将钱直接放在他们堂屋的桌子上,死活不让她推回来:“现在才开春没几天,除了野菜也没啥菜能吃,您愿意换给我点菜,已经是很大的帮助了。”
花婶推不过,便收了钱带颜琪芮到了自家后院。
各种菜苗果然长的非常健壮,但不得不说,大部分菜都还只是苗而已,离吃还有很大距离。
只见花婶掀开一个草甸子,里面露出深绿色的菠菜和韭菜:“这菜是冬天种的,现在还有不少,你多捡点这个吧。”
颜琪芮也不客气,直接拣了三斤左右菠菜以及一斤多的韭菜,便准备告辞。
但花婶不干,又挖了不少葱姜蒜给她,也算救了急。
“花婶儿,我看您这菜苗有不老少,等我那边后院收拾出来了,能不能再找您买点?”
花婶一拍大腿:“买啥买!
这菜苗大了本来就要拔掉一些,你到时候来拿就是。”
颜琪芮再三谢过,这才返回南头。
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