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&ldo;哦,好吧,怎么做?&rdo;
&ldo;肉汤里放上肉沫、芡粉、然后放上葱姜蒜之类的调料调味,慢慢熬制,然后蒸熟就行。
&rdo;
&ldo;这就没了?用量呢?火候呢?&rdo;
&ldo;书上是这么写的,其他的就要靠咱们自己摸索了。
&rdo;
李氏听着夏小雨的话,突然意识到自己竟然相信一个六岁小姑娘有挣钱的法子,真是为挣钱急昏头了,不过,看到夏小雨兴高采烈的样子,她也不忍心坏了小孩子的兴致。
李氏对于做出肉糕已经不抱什么希望,夏小雨说什么,她就做什么,就当哄孩子玩了,当肉糕出锅,李氏切了一块放到嘴里的时候,当时就愣住了,她眼睛微微睁大,仔细地品尝起来,一块吃完,她又连续吃了几块,而后欣喜地看着夏小雨道:&ldo;好吃,真好吃。
&rdo;
夏小雨也尝了一口,&ldo;凑合。
&rdo;
&ldo;这么好吃,怎么能说是凑合呢?&rdo;
&ldo;额……那什么,我的意思是,咱们第一次尝试就能做的这么好吃,要是再多研究研究加以改进,味道肯定会更好。
&rdo;
&ldo;你说的对,是应该多尝试几次。
&rdo;
&ldo;三伯母,你说,这个肉糕如果拿去卖,生意怎么样?&rdo;
&ldo;只要价格合适,肯定卖得好。
&rdo;
&ldo;关于价格,我觉得可以根据用肉的多少,多做几种肉糕,这样价格可以变通,顾客也有了选择的余地,对了,三伯母不是会做烧饼吗,肉糕可以单卖,也可以夹到烧饼里裹着卖,味道肯定不错。
&rdo;
&ldo;嗯,你说的在理,小雨,你这孩子怎么这么聪明,你要是个男孩,真该和你阿云哥他们一起去读书,将来肯定能高中。
&rdo;
晚饭的时候,李氏端上来两大盘肉糕,说道:&ldo;这叫肉糕,大家尝尝好不好吃。
&rdo;李氏仔细观察着每个人吃到肉糕后的表情,听到大家众口一词地称赞,她越发对肉糕生意有信心。
孙氏吹捧道:&ldo;三弟媳这手艺实在是太好了,这个叫肉糕的东西我都没见过,三弟媳呀,这肉糕是怎么做的,你教教我呗,以后我也能做些孝敬咱爹娘。
&rdo;
&ldo;我打算过两天就开始做肉糕的生意,以后呀,家里每天都少不了肉糕,爹娘什么时候想吃都有,就不麻烦二嫂了。
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