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第42章（第1页）

胤禛也舀了几只果球，送进嘴里后，他终于尝出来了：不是什么精贵新奇的水果，就是贡梨和南叶紫玉枇杷。

梨子生津止渴、清热降火；枇杷养血生肌、润肺去燥，两者搭配在一起，是清宫里再常见不过的滋补糖水。

历来后宫中有些妃嫔偶感风寒，咳嗽不止，又嫌药汁太过苦涩，太医便往往用这道糖水搭配送服。

因为它酸酸甜甜，清爽可口，基本上没有人会抗拒。

只是胤禛从来没想过：梨和枇杷居然还能和酸奶混在一起吃，而且这种创新搭配的滋味还出乎他的意料，相当不错！

雪白的酸奶似隆雪厚重，红色的果球隐约埋在其中，似雪中红梅，星星点点。

想来宋人写的“故作小红桃杏色，尚余孤瘦雪霜姿。”

，美食中的诗情画意，也不外如是。

这个吉氏，脑子里总有各种新奇的想法。

从以前西侧院的地灯，到上次的圆白菜夹烤肉，到她今天吃火锅戴的围脖，还有面前这果碎牛乳。

“为何是红色？”

，胤禛不急不忙吃了半盅，放下勺子，他惬意地问吉灵。

吉灵嘻嘻一笑，如数家珍地道：“回皇上，其实这果球和红豆糕一样，都用桑葚汁和山楂汁染过色了。

做这果球也是有技巧的：先用小圆勺舀出来，滚成球状，然后泡进果汁里。

装果汁的碗要放在冰水里冰镇一下，红色就不容易褪去。

再和酸奶混合，红的红，白的白，互不染色。”

。

胤禛看她说得比手画脚，眉飞色舞，嘴角还沾着一粒果碎却傻乎乎地浑然不知，便抬手用大指顺手帮她抹掉了。

……

吉灵心头一跳，看着胤禛眼里神色温和，似乎有一丝宠溺的意思。

她顿时忘了方才说到哪儿。

一时间语塞。

胤禛就看吉贵人一脸腼腆地低下了头。

想着方才在里屋里，这小东西被自己折腾得不断求饶，胤禛心里暗搓搓地很有成就感，

吉灵腼腆地低下头，不好意思地想：胤禛他若是知道这水果是昨天从长春宫膳房拿多了，她吃不掉，才做成果碎端上来的，那……

没办法，水果太难得了，她实在舍不得浪费啊！

要知道清代和她穿越之前的现代可不一样，一些好的品种水果肉厚皮薄，汁多味美，京城的普通百姓根本吃不到。

还有一些水果，比如贡橘，普通百姓若是敢买卖，那就是犯法。

便是富家大户，要吃新鲜水果，也只能在年节的时候吃得上。

不过，紫禁城里的水果自然是要保证的。

但也难免面对僧多粥少的局面。