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第62章 吃肥肠当然要重口味（第1页）

呲溜！

一口肥肠，直接下肚。

那种言语无法形容的特殊味道，让程二愣子呆呆半天说不出话。

如果热泪盈眶可以形容一个吃货遇到美味，那我肯定会使用这个词来描写……

……

这肥肠煮的太烂糊，岂是后世那些奸商的卤煮能比。

后世肥肠的价格太贵，导致很多商贩不舍得煮太久，因为煮的时间越长，肥肠斤两缩水越严重，所以大多数肥肠煮的都不够烂，这样奸商们才能多卖一些钱。

（感谢山水吧，这是科普，以后遇到这种商贩，直接骂娘就好了。

）

后世肥肠嚼不烂，但是现在乃唐朝！

李云会亏待自己么？

这肥肠直接用大锅木柴熬煮，几乎到了入口即化的程度，那种肥而不腻的感觉，滋溜一下就滑进了肚。

程处默呆呆半天，忽然又拿筷子挑起一根，这货已经学会了小心品尝，然而还是忍不住滋溜一下咽进肚。

口齿之间，只有一种无法形容的香。

“怎么样？”

李云冲他嘿嘿一乐，盯着徒弟问如何。

小霸王抓抓脑门，口水滴答道：“好吃，说不出来的好吃，又香又滑，油水四溅……”

说到这里停了一停，紧跟着又道：“最主要是有一种说不出的怪味，这种怪味让肥肠显得更加特别……”

嘿嘿嘿！

能不特别么？

李云坏笑两声，没有给徒弟进行科普。

为什么有怪味？

因为肥肠冲洗需要用碱面使劲搓。

唯有碱面硬搓，才能最大程度洗掉那一种‘不方便形容的味’，碱面这东西李云也会造，但他故意没造出来使用……

因为他口味有些重。

你没看错，李云就是这样的人，他吃肥肠和别人不一样，特别喜欢吃那种没有洗掉味道的肠。

幸好古人不懂。

并且程处默明显是个大吃货。

既然是吃货那就好办了，李云更加不打算给这货科普，反正后世也不乏这种重口味的人，李云没觉得自己是在坑徒弟。

接下来，对着肥肠猛撮就完事了，