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第34章（第2页）

宋大姐问道。

宋母也看了过来。

“考试太简单了，我答完检查完就交卷了。”

宋红米还得装“神童”

啊。

“也对，那玩意你看几遍就会了。”

宋大姐说完，忍不住有些酸，“娘，都是亲姐妹，你咋不把我生聪明点。”

“你随你爹了，怪我干啥。”

宋母居然也是甩锅的一把好手。

“我爹又不傻。”

宋大姐不服气。

“你爹滿脑袋木头，当然不会读书啦！”

宋母很是理所当然。

宋红米：说的好有道理，她居然无言以对。

更无言以对的还有宋大姐，嘴角直抽抽。

“我现在想想，我生红米那会儿吃了不少核桃，不说吃核桃聪明，这聪明劲都给红米了。”

宋母也是能扯。

宋红米摸了摸鼻子，哪个年代都有脑补达人啊。

她之所以这么聪明是因为多活了一辈子，和什么核桃一点关系没有的。

好像宋大姐还相信了。

好在核桃营养价值挺高的，以后宋大姐多吃些也没事儿。

“大姐，中午做啥吃的啊？”

宋红米看看能不能帮忙。

“吃黑面包子，面都发好了，今个不考试么，娘特意怕你做点好的，加了一大碗80粉呢。”

宋大姐也很高兴，她虽然不考试，也能跟着吃啊。

以前宋红米并不懂什么是80粉70粉的，但是现在她懂了。

说的是出粉率。

例如一斤小麦出六两白面就是60粉，出8两就是80粉，以此类推。

60粉就是也叫富强粉，属于特等粉，比较细白。

出粉越多，里边含有的麦麸就越多，颜色也不好看，也比较粗，口感也差一些。

不过从后世来讲，80粉要比60粉更有营养价值。

不过这个年代的人们对营养学研究、认识的不深，只认为越白越细腻的面粉才是好面粉。