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第9章（第2页）

&ldo;清蒸武昌鱼&rdo;，他指了指菜谱第一页的招牌菜，指挥服务小姐下单。

&ldo;这可是我的大爱。

呵呵，你们也尝尝。

味道真不错。

&rdo;

由甲笑了，&ldo;好，托你的福，我们也解解馋，你就点你平时爱吃的菜吧。

&rdo;

唐帅点完菜，去了洗手间。

陈辉一直板着脸，不大高兴。

&ldo;高原，你是做销售的。

你给我们说说鱼吧，各大菜系什么鱼出名?&rdo;由甲不想气氛太沉闷，想了个话题。

&ldo;领导，你考我呢?好，我就说说看。

&rdo;高原兴致也挺高，&ldo;我们在深圳，那就先从粤菜说起吧：粤菜---清蒸魲鱼;鲁菜---糖醋鲤鱼;川菜---水煮鱼;湘菜---剁椒鱼头;闽菜---煎糟鳗鱼;苏菜---松鼠鳜鱼;浙菜---西湖醋鱼;徽菜---腌鲜桂鱼;八大菜系之外的鱼还说吗?&rdo;

&ldo;好小子，看样子你的口福好过我。

你还能说?&rdo;

&ldo;东北菜---红烧鲤鱼;北京菜---醋椒鱼;青岛菜---酸辣鱼丸;上海菜---松江鲈鱼;湖北菜---清蒸武昌鱼。

&rdo;

由甲不得不佩服，朝他竖起了大拇指。

12破局招术

唐帅再次回到座位时，只听到最后一个菜系。

&ldo;实话告诉你们，武昌鱼在我们湖北并不是最好吃最鲜美的鱼。

就是因为毛主席的诗句&lso;才饮长沙水，又食武昌鱼&rso;而声名大噪。

不过我个人最喜欢这道菜。

这道菜做得时候挺有讲究，1一定要新鲜，最好现杀现做;2鱼身上要斜切花刀，腌制10分钟入味;3蒸鱼盘子里的水有腥味，一定要倒掉;4一斤左右最好。

&rdo;

&ldo;我感觉怎么跟清蒸魲鱼做法差不多?&rdo;陈辉也加入了讨论。

&ldo;你知道啥啊?&rdo;唐帅白了他一眼，&ldo;等下好好尝尝。

&rdo;

这个餐厅上菜速度极快，不一会儿，所有菜都已上桌。

服务人员手脚麻利的把餐具一一用开水烫过，又给每个人铺好餐布，这才退下去。

&ldo;广东的服务意识好全国闻名，果然名不虚传。

&rdo;由甲赞叹道。

&ldo;是啊!&rdo;唐帅点头，&ldo;幸好我们呆得时间不长，否则在这里被侍候惯了，回到北京，肯定受不了，落差太大了。

同样一个人，在广东好好地当着大小姐，回到北京转眼间变丫头的命了。

&rdo;

由甲正要接话，突然手机响。

拿起来一看，居然是姚祖山的来电。

由甲拿眼瞟了一眼唐帅，又指了指手机，&ldo;你说的?!&rdo;