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第26章（第5页）

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朱海点头：&ldo;豆坊只做豆腐和豆油。

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小阳同志觉得自己的心被刺激到了：&ldo;怎么这样啊！

那就只有自己试着看了。

&rdo;好在之前在推销种子的时候，到人家的豆制品作坊参观过。

他应该庆幸自己是一个节约的吃货，否则怎么可能参观得那么仔细用心……

听完这句话，大壮童鞋忍不住又在心里美得慌。

看我朱大壮未来的媳妇儿多厉害！

连豆腐干和干豆腐都会做！

虽然还不知道到底是啥东西……

第24章自产自销有难度

小阳同志是个说到就想做到的人。

准确的说是想到了他就想试试。

所以对于干豆腐和豆腐干的事他很上心。

毕竟豆腐的制作比较简单，成本也很低廉，大白菜都能卖十五文钱一斤，这做好的卤豆干泡椒豆干什么的，怎么着也能卖个上这个价吧？

他知道干豆腐和豆腐干其实都是跟豆腐同样的豆制品。

一开始的制作方法也是相同的，只是最后压制的方法不同，所包含的水分不同而已。

但理论上清楚不表示制作起来没有困难，首先，村儿里的豆坊只有做豆腐的模子，其次，自己从来没点过豆腐，所以如果想要尝试还得试着来。

而且这卤水或者是石膏自己都没有。

如果让去豆坊买的话，不知道可以不可以。

不过以前在一档节目里看过用海水点豆腐的，实在不行就先去海边弄一缸海水回来试验？

怎么点豆腐的事儿可以先放到一边，这模子是尤其重要的。

不过这一点小阳倒是毫不担心。

王二宝就是个木匠，朱大壮同志也有半仙之体，只要自己把模样说清楚，他们俩保证能完成任务。

思来想去，他最终决定先把模子的事跟朱海说说。

只有模子做好了，他才能进行下一步。

果然不出小阳所料，跟朱海说完自己想要的东西，大壮同志立刻拍了胸脯子。

不就用木头做一些模子嘛，简单！

而且他是说做就做，第二天上午就在王二宝家的作坊里弄出了四个模子。

小阳看了看，比普通的豆腐模具小一些，但做豆腐干和干豆腐就正合适了。

还别说现在只能在家做，大了也占地方。