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不像他掌勺多年,反而忘了一个厨师最基本的功夫,只会用上等的食材来讨好顾客,而不是味道。
与吴大厨说好工钱后,吴大厨表示明日便可去火锅店上岗,李微歌自然应下。
解决完酒楼大厨的问题之后,李微歌和温妍回去时便一直在规划酒楼未来的前景,还计划着过段时间开一家火锅店分店。
等下了车之后才发现江家院子里热热闹闹的,在门口就能听到笑声,小团子江慕容率先扑过来抱住李微歌的腿道:“嫂嫂窝回来啦,窝好想你啊。”
李微歌摸摸他的头,笑着说:“我也很想你。”
温妍跟着李微歌一起进院子,莫殊和谢丝柔从山上回来了,小姨也在,还有端王,连张有钱都被江慕言叫过来了。
见她们回来,江慕言上前道:“每日都是你为我们做饭,如今我们为你准备了一桌菜,你来看看可喜欢。”
李微歌来到大堂,堂中常用的圆桌换成了长桌,桌上满满当当的全是菜肴,上前一看,竟是满汉全席,一共一百零八道菜。
这满汉全席她是做不出来的,因此笑弯了唇角,欣喜藏不住。
见她喜欢,大家便坐在了一起,喝酒吃肉,好不快活。
不知不觉中,李微歌喝醉了,迷迷糊糊中被江慕言抱回了房间。
她离江慕言的脖子很近,想要逗弄他,便靠近他的脖子说道:“我听人家说脖子是最要命也是最脆弱的地方,相公你愿意把命交给我吗?我可要咬你的脖子了哦。”
说着,便在他左侧脖子上轻轻咬了一口,江慕言的喉结滚动,有些克制道:“别闹。”
李微歌哪里听他的,顺着脖子找到他的喉结,又在他的喉结上咬了咬,还舔了几下。
江慕言彻底控制不住,将她压在身下,铺天盖地的吻落下来时,李微歌忍不住轻轻哼哼唧唧。
关键时刻,江慕言红着眼,声音沙哑道:“给你,都给你,命也给你。”
第二天醒来时,李微歌看到自己身上青青紫紫的痕迹,暗道狗逼反派趁人之危,真是太过分了。
揉了揉发酸的腰,李微歌下意识地来到厨房,今天做些什么吃的呢。
早上来一碗热气腾腾的豆花,再美不过了,李微歌拿出昨晚泡的黄豆放入石磨中开始磨浆。
豆浆用卤水转化后就变成普通更加嫩滑的豆花,酸菜豆花,酸爽嫩滑;制作几碟蘸水,用豆花蘸上调料味道也是极好的。
水嫩雪白的嫩豆浆加上玫瑰酱,再加一勺山里野生的蜂蜜,就是一道完美的甜品。
而今天早上的重头戏,是鸡豆花,这道菜在华国的时候是国宴中的佳品,白如雪,细嫩绵滑,味道清爽鲜美。
鸡胸肉切块,再用刀背剁碎打成蓉,上千次的敲打是鸡豆花最重要的步骤。
期间,要挑出鸡胸肉中多余的筋络,把鸡胸肉敲成泥状,这样制作的豆花才会细嫩。
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